Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Recept iz Raške: suve šljive sa slaninom

Za ovaj recept kažu da datira iz doba Nemanjića, kada su se na srpskom dvoru spremala autentična jela, naročito za ovaj kraj Srbije, koja ima…

Belopalanačke punjene paprike "vrtke"

Crvena suva paprika koja je kraljica belopalanačke kuhinje se u ovom kraju zove "vrtka". Specifičnog je mirisa, ukusa, izgleda i kvaliteta. Nezamenljiva je za pripremu…

Bakin recept: ružice sa orasima

Veoma ukusni i dekorativni kolačići - ružice po starom bakinom receptu. Potrebno je: - brašno 4 šolje- ulje 1 šolja- mlaka voda 1 šolja- kvasac…

Recept iz Ivanjice: seoski hleb od krompira

Ivanjički krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se…

Ečki punjeni šaran, vrhunski specijalitet

Tradicija gajenja ribe u Ečkoj je stara čitav vek, a ečanski šaran smatra se najkvalitetnijim na našem kontinentu. Procenat masti kod njega je 1,8, Zbog…

Svetogorski kuvar - Saragli mini baklave

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći…

Neodoljiv posni slatkiš - punjene kajsije

Ovo je lep, veoma ukusan kolač, koji će na slavskoj posnoj trpezi izgledati odlično . Potrebno je:30 suvih kajsija100g mlevenih lešnika50g šećera ( ili malo…

Jesenja poslastica - punjene dunje

Zlatni jesenji plod dunje je idealan za pripremu ove fantastične poslastice!Dunja važi za simbol ljubavi, sreće, plodnosti, pameti, lepote, postojanosti i neprolaznosti. U svežem stanju…

Zlatiborska kobasica, tradicija duga 200 godina

Tracicija proizvodnje "Zlatiborskih kobasica" duža je od 200 godina. Ovaj čuveni delikates je proizvod od najkvalitetnijeg mesa, a recept je ono što ovu kobasicu čini…

Vojvođanski komisbrot

Komisbrot je kolač koji nas vraća u bezbrižno detinjstvo, kada se njegov miris širio kuhinjom nedeljom i praznicima.Ovo je stari recept po kome su ga…

Banatski specijalitet "kraljevska šunka"

Banatska „kraljevska šunka” je specijalitet, koji se pravi od butova mesnatih svinja. Odabrane lepo obrađene butove težine između 10 i 15 kg ostaviti da odleže…

Zlatiborska šnicla, savršen ukus čuvenog jela

Ove šnicle su vrhunski specijalitet sa Zlatibora, mnogi će reći kad ih probaju da su najukusnije koje su jeli. Potrebno je: 4 juneće ili teleće…

Strana 19 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/08d8966448a0cd96bebb2d9bf032d22e.jpg

Dolovačka štrudla sa orasima

05/09/2015 0 comment

Dolovačka štrudla je neodoljivog ukusa i mirisa, sprema se od različitih nadeva, a veština u pripremi ovog prelepog testa pokazuje se svake godine na tradicionalnoj manifesstaciji "Dolovačka štrudlijada" koja se organizuje početkom septembra u mestu Dolovo ...

Starinski recept sa juga: ljutenica

27/09/2016 0 comment
Neodoljivi ukusi Zlatibora

24/07/2020 0 comment
Carstvo paprike - omiljeno povrće ...

02/03/2021 0 comment
Darovi prirode - brusnica

20/03/2013 0 comment
Domaća štrudla sa makom

03/11/2013 0 comment
Čuvena torta "Moskva šnit" slavi ...

26/11/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/70372438a557cc47836bab84efb673c1.jpg

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...