Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

"Seoski čekić", jelo od davnina

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat još iz srpske srednjovekovne kuhinje.Odlična ideja…

Kačarevački specijalitet - dimljena kobasica

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasice, za koju je sad pravo vreme, jer je u…

Beogradska krempita po receptu čuvenih poslastičara

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba…

Pastrmka iz Gostilja, pravi specijalitet

Gostilje, karakteristično zlatiborsko selo, ušuškano u zagrlljaju očuvane prirode podno Čigote i Borkovca na nadmorskoj visini od 1.000 metara predstavlja izuzetnu turističku ponudu. Meštani zdravog…

Zlatiborska proja

Mleko mi mlečni proizvodi koji se proizvode na Zlatiboru, čuveni su, a uz proju to je omiljeno jelo svih turista koji dolaze . Proja, potrebno:5…

Dani "Sjeničke pite", čuvenog pešterskog specijaliteta

Sjenica ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, mogu da se pravi i uz dodatak zelja ili spanaća. Tradicionalno se…

Zlatarski sir, čuveni brend sa prelepih pašnjaka

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan potencijal za razvoj stočarstva i proizvodnju…

Valjevski recept: domaći pekmez od kupina

Jedan od najrodnijih krajeva domaće sorte kupina je svakako Valjevo i okolna njegova sela. Kupina pripada porodici ruža.Nežne je strukture i specifičnog mirisa.Plod kupine dok…

Šumadijska gibanica po čuvenom Patinom receptu

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine Spasenija-Pata Marković, njen veliki kuvar…

Neodoljiva čokoladna torta sa malinama

Ovo je veoma ukusna torta ,puna čokolade, oraha, a joj maline joj daju posebnu aromu, idealan recept za letnje dane. - jaja 14 komada- orasi…

Recept iz Mionice: zapečene sarmice od zelja

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, Ravna gora i druga. Okolina Mionice…

Recept iz Majdanpeka: Vlaške plašinte

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je…

Strana 18 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/18ce2f691258ce29783adb95a8e78132.jpg

Prebranac sa dimljenim tostolobikom

08/11/2013 0 comment

Poseban miris i ukus dimljenog tostolobika u kombinaciji sa prebrancem, je idealno jelo za slavsku trpezu. Potrebno je: 500g dimljenog tolstolobika, 500g prebranca, 250g crvenog luka, 2-3 čena belog luka, 1-2 suva crvena paprika, malo crvene slatke aleve ...

Recept sa dvora Nemanjića: sočna ...

16/01/2018 0 comment
Starinski recept: đul pita

21/08/2015 0 comment
Starinski recept - Užička ...

12/08/2020 0 comment
Vlasotinačka pita ajvaruša

17/10/2014 0 comment
Piće istine - topli napitak

31/01/2014 0 comment
Da vas ugreje - kuvano vino sa ...

08/12/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c16172e35f53f715411a157384640745.jpg

U čast čuvenog specijaliteta ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment
Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment
"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/1f7bec78e33f0eb6c4c63bb27a653a9b.jpg

Savršen kolač: "Moskva šnit", recept ...

14/07/2026 0 comment

U poslastičarnici hotela ''Moskva'' u Beogradu, zaslugom poslastčarke Anice Džepine 1974. godine je nastao ''Moskva šnit'' koji je ubrzo postao ...