Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Hilandarske piroške

Počeo je Vaskršnji post, a tradicionalna kuhinja je puna odličnih recepata. Preporučujemo vam recept sa Hilandara, prioške koje ćete lako da spremite. Potrebno: 1 kg…

Starinski recept iz Odžaka - taške

Odžaci se nalaze se u plodnoj bačkoj ravnici, okruženi starim baroknim zamkovima i nepreglednim poljima kudelje, u blizini Dunava, prave glavne ulice Evrope. Ljudi s ovog područja,…

Domaća šunka od mangulice, vrhunski specijalitet

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Bermet kuglof

Svakako ste čuli za specifično vino BERMET. Brojna su tumačenja kako se on priprem - tu su čuvene "tajne" vinara. Sigurno je samo jedno -…

Niški burek, vekovima omiljeno jelo

U Srbiji se reč burek odnosi na specijalno jelo pravljeno od kora, koje se bacaju kroz vazduh da bi se razvukle i pune se mlevenim…

Šabačka tradicija: bela kafa, vanilice i slatko od ruže

Urbani centar Mačve, Pocerine i Posavine - Šabac - nekada je slovio za „najboemskiji“ grad Srbije. Zbog vesele atmosfere i brojnih kafana dobio je ime „mali Pariz“.…

Ariljski recept za savršen kolač sa malinama

U slivu reka Moravice i Rzava, nalazi se i grad Arilje, širom sveta poznat kao centar proizvodnje malina, po kojoj je Srbija druga zemlja u svetu.…

Turijska kobasica, čuveni delikates Bačke

Turija je geografski centar Bačke i kobasičarski centar sveta! Mesto opasano sa tri vode (Veliki bački kanal, reka Krivaja i Beljanska Bara), predstavlja raj za…

Recept iz Raške: suve šljive sa slaninom

Za ovaj recept kažu da datira iz doba Nemanjića, kada su se na srpskom dvoru spremala autentična jela, naročito za ovaj kraj Srbije, koja ima…

Belopalanačke punjene paprike "vrtke"

Crvena suva paprika koja je kraljica belopalanačke kuhinje se u ovom kraju zove "vrtka". Specifičnog je mirisa, ukusa, izgleda i kvaliteta. Nezamenljiva je za pripremu…

Bakin recept: ružice sa orasima

Veoma ukusni i dekorativni kolačići - ružice po starom bakinom receptu. Potrebno je: - brašno 4 šolje- ulje 1 šolja- mlaka voda 1 šolja- kvasac…

Recept iz Ivanjice: seoski hleb od krompira

Ivanjički krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se…

Strana 18 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/07c50afe6e5d7f9e5c42a41b64ef9402.jpg

Kolač preliven karamelom

31/08/2013 0 comment

Karamel preliv je izvrstan za prelivanje sladoleda,palačinki, a mi vam dajemo recept za ovaj karamel kolač koji će obradovati sve ljubitelje ovog mnogima omiljenog preliva. 4 kom jaja 4 kašika mlevenog keksa 2 kašike kakaa 400 gr šećera + 4 ...

Hleb iz ražanjske crepulje

06/01/2022 0 comment
Pomorandža kolač - mekan i ukusan

22/11/2013 0 comment
Bakin recept: džem od kajsija

08/07/2015 0 comment
Bakin recept: domaći pekmez od ...

25/09/2014 0 comment
Gulaš od lignji s palentom - ...

15/08/2014 0 comment
Pikantni pileći paketići

31/07/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f932ea9d4d1889f9c3120dc58e9be329.jpg

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...