Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

"Seoski čekić", jelo od davnina

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat još iz srpske srednjovekovne kuhinje.Odlična ideja…

Kačarevački specijalitet - dimljena kobasica

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasice, za koju je sad pravo vreme, jer je u…

Beogradska krempita po receptu čuvenih poslastičara

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba…

Pastrmka iz Gostilja, pravi specijalitet

Gostilje, karakteristično zlatiborsko selo, ušuškano u zagrlljaju očuvane prirode podno Čigote i Borkovca na nadmorskoj visini od 1.000 metara predstavlja izuzetnu turističku ponudu. Meštani zdravog…

Zlatiborska proja

Mleko mi mlečni proizvodi koji se proizvode na Zlatiboru, čuveni su, a uz proju to je omiljeno jelo svih turista koji dolaze . Proja, potrebno:5…

Dani "Sjeničke pite", čuvenog pešterskog specijaliteta

Sjenica ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, mogu da se pravi i uz dodatak zelja ili spanaća. Tradicionalno se…

Zlatarski sir, čuveni brend sa prelepih pašnjaka

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan potencijal za razvoj stočarstva i proizvodnju…

Valjevski recept: domaći pekmez od kupina

Jedan od najrodnijih krajeva domaće sorte kupina je svakako Valjevo i okolna njegova sela. Kupina pripada porodici ruža.Nežne je strukture i specifičnog mirisa.Plod kupine dok…

Šumadijska gibanica po čuvenom Patinom receptu

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine Spasenija-Pata Marković, njen veliki kuvar…

Neodoljiva čokoladna torta sa malinama

Ovo je veoma ukusna torta ,puna čokolade, oraha, a joj maline joj daju posebnu aromu, idealan recept za letnje dane. - jaja 14 komada- orasi…

Recept iz Mionice: zapečene sarmice od zelja

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, Ravna gora i druga. Okolina Mionice…

Recept iz Majdanpeka: Vlaške plašinte

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je…

Strana 17 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/56f55672d1fbf97ac3bd30d2d58940c2.jpg

Srpska srednjevekovna poslastica: ...

08/01/2014 0 comment

Srpska kuhinja ima vekovnu tradiciju, tako je i ova poslastica jedna od omiljenih sa srpskih dvorova iz srednjeg veka. Izuzetno ukusan krem dezert koji ćete lako da spremite. POTREBNO JE:1 litar mleka, 400 grama šećera, 7 celih jaja, 2 žumanca, 50 grama ...

Starinski recept sa juga: ljutenica

27/09/2016 0 comment
Piletina u crnom vinu

31/08/2015 0 comment
Janija od suvih šljiva - stari ...

19/01/2014 0 comment
Vazdušasta poslastica - šampita

16/09/2013 0 comment
Ruski čaj - savršen ukus lekovitog ...

18/12/2014 0 comment
Harmonika krompir sa pančetom i ...

28/10/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/70372438a557cc47836bab84efb673c1.jpg

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...