Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Svetogorski kuvar - Saragli mini baklave

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći…

Neodoljiv posni slatkiš - punjene kajsije

Ovo je lep, veoma ukusan kolač, koji će na slavskoj posnoj trpezi izgledati odlično . Potrebno je:30 suvih kajsija100g mlevenih lešnika50g šećera ( ili malo…

Jesenja poslastica - punjene dunje

Zlatni jesenji plod dunje je idealan za pripremu ove fantastične poslastice!Dunja važi za simbol ljubavi, sreće, plodnosti, pameti, lepote, postojanosti i neprolaznosti. U svežem stanju…

Zlatiborska kobasica, tradicija duga 200 godina

Tracicija proizvodnje "Zlatiborskih kobasica" duža je od 200 godina. Ovaj čuveni delikates je proizvod od najkvalitetnijeg mesa, a recept je ono što ovu kobasicu čini…

Vojvođanski komisbrot

Komisbrot je kolač koji nas vraća u bezbrižno detinjstvo, kada se njegov miris širio kuhinjom nedeljom i praznicima.Ovo je stari recept po kome su ga…

Banatski specijalitet "kraljevska šunka"

Banatska „kraljevska šunka” je specijalitet, koji se pravi od butova mesnatih svinja. Odabrane lepo obrađene butove težine između 10 i 15 kg ostaviti da odleže…

Zlatiborska šnicla, savršen ukus čuvenog jela

Ove šnicle su vrhunski specijalitet sa Zlatibora, mnogi će reći kad ih probaju da su najukusnije koje su jeli. Potrebno je: 4 juneće ili teleće…

Karlovački kesten kuglof

Kesten je najzastupljeniji u toku jeseni i zime, ali prerađen, kesten je dostupan tokom cele godine. Kesten pripada koštunjavom voću, ali se po sastavu bitno…

Dragačevska gužvara sa sirom i kajmakom

Dragačevo, slavno i čuveno, poznato je po izuzetnom gastronomskom nasleđu i svako ko poseti ovaj kraj, osim što je očaran prirodom, ponese najlepše utiske iz…

Užički medaljoni, čuveni specijalitet

Užički medaljoni su poznat srpski specijalitet.Meso je sočno, začinjeno, a posle dinstanja,serviranje sa kajmakom je poseban šmek ovog jela. Potrebno je:1 kg teleceg mesa, 300…

Bački delikates - "Lemeški kulen"

Lepo i mirno selo Svetozar Miletić , koje je udaljeno 12 km od Sombora, na putu prema Subotici. Njegovi stanovnici ga od milja zovu Lemeš,…

Leskovačka ljutenica, južnjački specijalitet

Leskovački kraj, najčuveniji predeo u Srbiji po uzgoju paprike, poznat je i po tradicionalnim receptima za spremanje zimnice od autohtonih vrsta paprika. Ne može da…

Strana 20 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/c1e06d281e93098015850ad31d01fc77.jpg

Recept iz Babušnice: paprike ...

20/10/2015 0 comment

Jesen je vreme kada se prave mnogi specijaliteti od paprika, punjenje raznim nadevima za savršen ukus. Ovo je omiljeni recept domaćica iz Babušnice, jer je vurda-posebna vrsta punomasnog sira koji se pravi u ovom kraju, idealna za punjenje svežih ...

Vojvođanska autentičnost: BERMET ...

24/02/2022 0 comment
Jagnjeća kapama

14/09/2013 0 comment
Župski odrezak, kulinarski ...

17/11/2023 0 comment
Knedle sa šljivama, slatkiš za sva ...

07/05/2019 0 comment
Starinski recept iz Kanjiže - ...

12/01/2025 0 comment
Recept iz bakinog kuvara-slan ...

06/08/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...