fbpx

Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Ovaj starinski recept iz Kruševca-Lazarevog carstva je prava slatka-"bomba",kolačići koji mame svojim mirisom i ukusom.

 Potrebno je:

200 g mlevenih lešnika
200 g mlevenih oraha
500 g krupnije iseckanih oraha
300 g šećera
200 g brašna
8 belanaca

U umućena belanca dodati šećer i mešati na tihoj vatri dok smesa ne dobije zlatnu boju, pa skloniti sa vatre. U smesu zatim dodati mlevene lešnike, mlevene orahe
i brašno. Poslužavnik posuti iseckanim orasima. Kašičicom sjedinjenu masu stavljati na iseckane orahe i ručno uvaljati u obliku polumeseca ili štapića, a zatim napravljene oblike peći u pećnici 20 minuta na 200 C.

Podeli ovu vest

30/08/2016 0 comment

Zlatiborska pršuta jedan je od tradicionalnih proizvoda po kojima je Zlatiborski region poznat nesamo u Srbiji nego i van njenih granica. Pršuta se i dan-danas pravi na stari način, onako kako su je i naši preci pravili. Bez promena, ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

18/12/2024 0 comment

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti