Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Vojvođanski sataraš - tradicionalno jelo

Za ovo starinsko jelo više varijanti . Vojvođanska varijanta je pikantnija zbog ljućeg ukusa. Ovo je divan, obrok, vrlo lagan u ovim toplim danima .…

Torta "Divlja ruža"-za prave sladokusce

Divlja ruža je torta, za prave sladokusce. Njenu specifičnost čine četiri fila koji čine savršenu kombinaciju ukusa,seckanih, prženih oraha, čokolade i neodoljivog Plazma keksa. Potrebni…

Šaran u sosu od suvih šljiva

Verovatno ste probali da pripemate ovu ribu na razne načine.Ovaj,koji mi predlažemo je pravi delikates, sos u kome će biti šaran je fantastičnog ukusa. POTREBNO…

Lešnik štanglice sa čokoladom i pekmezom od šljiva

Potrebno je: 150 g brašna75 g šećera100 g margarinana vrh noža praška za pecivo200 g pečenih lešnika400 g čokolade za kuvanjepekmez od šljiva Priprema: Izmešati…

Starinske pihtije od boba

Bob je u ishrani kao i ostalo mahunasto povrće izvor vitamina B kompleksa, dijetalnih vlakana, proteina i gvožđa. U kombinaciji sa žitaricama, orašastim plodovima ili…

Komplet lepinja - specijalitet sa Zlatibora svetskog glasa

Ovde se još čuju zvuci potočara koje melju brašno i nastavljaju tradiciju od belog kukuruznog brašna. Po selima domaćice spravljaju najukusniji sir i kajmak. U…

Ledene kocke sa malinama

Ledene kocke sa malinama su lagana letnja poslastica, za pripremu treba malo vremena. Satojci : oko 600 grama malina250 mililitara hladnog mleka150 mililitara slatke pavlaketri…

Sočna pečena pastrmka

Pastrmka je jednostavna za spremanje i otvorena za razne dodatke po ukusu.Ovako spremljena pastrmka je sočna i veoma ukusna. Recept za 4 osobe: 4 pastrmke…

VRANJANSKA SAMSA - čuvena pita sa juga Srbije

Ovo je čuvena vranjska pita (gibanica) samsa, čiju recepturu svaka porodica u gradu pod Pržarom na svoj način čuva. Takvu gibanicu sa tanko sukanim korama…

Hlebni štapići sa maslinovim uljem

Ovi pikantni hlebni štapići su odlično poslužene ,naročito uz specijalitete od ribe i sveže salate. Najbolje ih je služiti topple. Potrebno je: 1/2 kockice svežeg…

Banjalučka baklava

Svaka domaćica je bar jednom spremala baklava, po nekom svom receptu,jer je ovo kolač poznat širom sveta. Banjalučka baklava se razlikuje od drugih jer u…

Topla slana torta od paprika i paradajza

U sezoni ovog povrća, ovo ukusno toplo jelo se lako priprema. Potrebno je: • 300 grama brašna• 100 grama margarina• 2 kašike vode• 2 kašike…

Strana 76 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/50753a73e25a14bf2087c9f6047a0c35.jpg

Torta starih poslastičara - ...

13/07/2014 0 comment

U Beogradu i svim većim gradovima u Srbiji ova torta je bila omiljena i danas malo zaboravljena,veoma ukusna i sočna, napravite je da podsetite starije generacije,a odličan je dezert za sve prilike. Potrebno je: Za kore:9 belanaca200gr. šećera2 kašike ...

Kuvajte u voku - sočna junetina sa ...

06/06/2013 0 comment
Grog kafa - aromatična i kremasta

31/10/2013 0 comment
Staroplaninski hleb "vurnjak"

11/07/2016 0 comment
Fruškogorska šnicla - sasvim ...

26/04/2014 0 comment
Cicvara - jelo iz davnina

01/06/2015 0 comment
Sok od pomorandže,cvekle i ...

13/11/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f932ea9d4d1889f9c3120dc58e9be329.jpg

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...