Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

DREN - simbol zdravlja i dugovečnosti

Ne keže se bez razloga:"Zdrav kao dren", jer je on simbol zdravlja,otpornosti i dugovečnosti. Cornus mas, poznatiji kao dren, tradicionalni je čuvar našeg zdravlja, nesebično…

Topla bela čokolada sa cimetom i muskatnim oraščićem

Obavezan slatki napitak za prohladno vreme definitivno mora biti vruća čokolada, a kako bi izašli iz klasičnih okvira naš predlog je vrući napitak od bele…

Sokobanjska torta iz snova

Ovo je torta iz snova kako je domaćice zovu u ovom kraju, jer je izuzetno ukusna i lepa, puna čokolade ,brzo se priprema. Sastojci:10 jaja350…

Hajdučki hleb sa orasima

U našoj kuhinji hleb zauzima počasno mesto zato je prisutan i u mnogim zakletvama, izrekama i poslovicama. Evo kako su naši stari, pripremali ovu najvažniju…

Kikiriki torta sa čokoladom

Ovo je jedna od najlepših posnih torti, koja pleni svojim ukusom, zbog fantastičnog spoja čokoladei kikirikija. - brasna 250 gr- griza 3 kasike- secera kristala…

Marinirani smuđ - pečen u rerni

Ovo je pravi specijalitet od rečne ribe,pre svega zdrav obork, a recept koji vam predlažemo je odličan za pripremu smuđa,jer će začini i belo vino…

Testenina sa bundevom - kremasta,zdrava i ukusna

Ovo je izuzetno zdrav i ukusan obrok, bundeva je idealna namirnica,nutritivno bogata i preporučuje se njeno češće konzumiranje. Jelo se veoma jednostavno priprema. Potrebno je:…

Starinski recept iz Sremskih Karlovaca - Mitrovačke kifle

Ovo je jedan od mnogobrojnih autentičnih domaćih recepata g.dje Vide Poznanović iz "Sveske za kolače". Njeni recepti su čuveni,a svi slatkiši spremljeni na tradicionalan način.…

MIMOZA - tako jednostavna,a tako ukusna

Mimoza torta je decenijama već klasik u paleti slatkiša, za koju god priliku da je napravite, uvek je pravi izbor i gosti će biti oduševljeni,…

Pečeni losos u limun sosu

Veoma ukusna kombinacija lososa pečenog u rerni i kiselkastog sosa od limuna,koji upija sve začine. -odreska lososa 4- badema 1 šolja- maslinovog ulja 1 šolja-…

Čaj od divlje trešnje - zdrav zimski napitak

Kažu da je teško je doći do divlje trešnje, slatkog voća. Ptice su prve i ne ostavljaju nam da sta skupimo. Kažu stari ljudi da…

Ozrenska musaka

Ovo je čuveni specijalitet iz Soko Banje,podno planine Ozren. Priprema:1. U vodu stavite krompir u kori i kuvajte dok ne omekša; zatim ga oljuštite i…

Strana 81 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/133e8a0a229248ef1426a63e0f8be683.jpg

Darovi prirode - brusnica

20/03/2013 0 comment

Iako su brusnice male, one su moćne. Bogate su u vitaminom C i vlaknima. Brusnice, kao i njihovi rođaci borovnice, takođe sadrže izobilje antioksidanta koji imaju antibakterijski učinak na telo. Indijanci su koristili ovu svestranu bobicu kao hranu, lek, ...

Pečeni losos u limun sosu

11/12/2013 0 comment
Starinski recept: strugana pogača

11/06/2014 0 comment
Resavska bukovača - snaga iz ...

28/03/2016 0 comment
Prava letnja - torta sa kajsijama

25/07/2013 0 comment
Staro jelo iz srpske Hercegovine - ...

28/08/2014 0 comment
Zdravo i ukusno - čorba od amura

15/11/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment
Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment
Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/0423acb2d8162db4d4f03366e13b2693.jpg

Banica - prava pita iz Pirota

08/01/2026 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim ...