Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Starinski kolači - svekrvino oko

Za sve ljubitelje smokvi, ovo je veoma lep i dekorativan kolač, sa vrlo interesantnim nazivom! Stare domaćice su upravo ovaj recept prenosile na svoje snahe,…

Teleći ribić u kajmaku - recept za gurmane

Još jedan specijalitet srpske kuhinje,koji će zadovoljiti sva čula,naročito što je sočno,veoma izdašno jelo, a istopljeni kajmak mu daje posebnu aromu. Potrebno je : 800…

Topli napitak od soka brusnice - zdrav i okrepljujući

Ovaj izuzetno zdrav topli napitak u zimskim danima će vas svakako okrepiti, kombinacija aroma i ukusa je fantastična! Potrebno je: 1.5 l vode500 ml ne…

Pudarski paprikaš - fruškogorski specijalitet čuvara vinograda

Vitezovi,čuvari vinograda-pudari, uvek su umeli i hteli da naprave lepo jelo. Suština ovog specijaliteta je da mu odličan ukus daju začini, koje su oni dodavali…

Rokoko torta - uzbudljiva priča i recept

Torta ima meko biskvitno testo od čokolade filovano bogatim kremom od oraha i putera. Može se naći pod dva srodna imena. Jedno se odnosi na…

Domaća šunka od mangulice

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Matična mleč - kraljica u prirodnoj i zdravoj ishrani

Ako je matica kraljica u pčelionjem društvu onda je matična mleč kraljica u prirodnoj zdravoj hrani. Proizvode je mlade pčele od 5-15 dana i njom…

Srpska srednjevekovna poslastica: rožada

Srpska kuhinja ima vekovnu tradiciju, tako je i ova poslastica jedna od omiljenih sa srpskih dvorova iz srednjeg veka. Izuzetno ukusan krem dezert koji ćete…

Topla kafa sa đumbirom i čokoladom

Ovo je zimski napitak koji će vas opustiti i ulepšati raspoloženje, jednostavna priprema, a miris i ukus će vas osvojiti! Sastojci: - 2 kašičice nes…

Božićni rolovani svinjski but

Ovo je idealno jelo za Božić ,za svečani ručak uz sve drugo što je domaćica pripremila. - svinjski but 2 kg- dimljena slanina 400 gr-…

"Krcko oraščić"-fenomenalna torta!

Predstavljamo vam recept za tortu "Krcko Oraščić" primabalerin Olge Jesine.Zbog neverovatne lepote telesnih proporcija, figure "labuda", izgrađenog i usavršenog baletskog peterburškog stila, balerina Olga Jesina…

Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Ovaj recept za savijaču je po receptu naših baka, pita koju možete da pripremite za Badnji dan. Potrebno: pola kilograma kora,250 g pirinča,4 - 5…

Strana 77 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/6032461c434562ff01ff4f308e5289dc.jpg

Voćne kropice sa kremom od vanile

08/10/2013 0 comment

Voćne hrskave korpice od lisnatog testa, napunjene voćem du desert za sva godišnja doba, napunjene voćem koje vi volite,sa fantastičnim kremom od vanile. Potrebno je: 1 pakovanje gotovog lisnatog testa (za korpice)Za krem:2 jaja500ml mleka100gr šecera u ...

Jagnjeća "hajdučka" rebarca

17/11/2013 0 comment
Miročki sir - jedan od najboljih ...

15/12/2020 0 comment
Zlatarski med, snaga iz prirode

11/08/2018 0 comment
Priča o čuvenom Livanjskom siru

17/12/2013 0 comment
Titelski špikovani šaran

19/12/2014 0 comment
Nišavska kuhinja: suve paprike ...

27/03/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...