Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Banjalučki ražnjići-specijalitet vrbaskog kraja

Banjaluka, nekadašnja nezaobilazna tačka koja je povezivala Dalmaciju i Panoniju, odnosno današnje Solin i Bosansku Gradišku, u svojoj je istoriji ugostila brojne narode. Svi su…

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Suvo voće je odličan izvor vitamina i hranljivih materija, bogato magnezijumom i vitaminima B kompleksa, idealno je i za spremanje poslastica. Ove ukusne štanglice lako…

Razljevuša iz Guče - tradicionalni srpski doručak

Razljevuša je tradicionalno,autohtono srpsko jelo, koje se sprema u svim krajevima gde žive Srbi. Potrebno:250 gr oštrog brašna250 gr projinog brašna250 ml mleka200 gr izlomljenog…

Piće istine - topli napitak

Evo još jedne od mnogobrojnih ideja,kako da se ugrejete u ovim zimskim danima,ovo je veoma lep i zdrav napitak. POTREBNO JE: 800 ml soka od…

Pikantna pileća krilca u medu

Svaki gurman sigurno voli pileća krilca, koje se najčešće spremaju na roštilju. Ova,koja se prelivaju medom, a poseban šmek im daju beli luk i đumbir,…

TARTE TATIN - kolač za sva vremena

Vrlo jednostavan recept, brza naopaka pita od jabuka- Tart Tatin koja se može ponavljati u beskrajnim varijacijama, slatkim i slanim, od jabuka, dunja... Jedna od…

Čarobni topli napitak sa čokoladom

Ovaj napitak će vas lepo zagrejati zbog đumbira i njegovog prirodnog svojstva da pojačava cirkulaciju. POTREBNO JE:200 ml vode, 10 g svežeg korena đumbira, 150…

Zimske lovačke šnicle

Ove šnicle su energetski odlično proteinsko jelo za hladne zimske dane, mekane,sočne i veoma ukusne. Bitno je samo da ih dobro ukrčkate,kako bi sav svoj…

URNEBES TORTA

Pravljenje torti je vrhunac u kulinarstvu.Ova torta, puna čokolade,lešnika i badema je jednostavno fantastičan desert! Potrebno je: 21 jaje375 g putera250 g oraha100 g čokolade…

Karakačanski manur sir-delikates sa istoka Srbije

Karakačani su mleko prerađivali u sir manur,upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem 18. i početkom 19.veka.Danas u Srbiji…

Starinski specijalitet - teletina u mleku

Ovaj način pripreme teletine je bio zastupljen još u srednjovekovnoj kuhinji, veoma sočno i ukusno meso, zdrav i lep obrok. Potrebno je: 1 kg jteletine,…

Topla čokolada sa slatkom pavlakom

Konačno je pao prvi, januarski sneg. Da se zagrejete u hladnim danima, ništa lepše od tople čokolade.Ova je posebno ukusna i kemasta. Uživajte! 200ml mleka,200ml…

Strana 75 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/1dce2db804982afc5109a88432200ab2.jpg

Srpski specijalitet sa juga - ...

07/10/2013 0 comment

Vrtka je paprika koja je kraljica belopalanačke kuhinje.Specifičnog je mirisa,ukusa,izgleda i kvaliteta.Nezamenljiva je za pripremu mnogobrojnih jela ovog kraja, a posebno punjene vrtke, to je pravi specijalitet! Potrebno je: 500 gr mešanog mlevenog ...

Jagnjeća "hajdučka" rebarca

17/11/2013 0 comment
Nodoljive jabuke punjene marcipanom

17/12/2013 0 comment
Stari recepti - omiljeno jelo Cara ...

22/10/2013 0 comment
Italija zemlja tradicije i gurmana

25/02/2013 0 comment
Ćuretina sa mlincima - savršen ukus

21/09/2013 0 comment
Belopalanački kačamak sa sirom i ...

13/05/2015 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c16172e35f53f715411a157384640745.jpg

U čast čuvenog specijaliteta ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment
Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment
"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/1f7bec78e33f0eb6c4c63bb27a653a9b.jpg

Savršen kolač: "Moskva šnit", recept ...

14/07/2026 0 comment

U poslastičarnici hotela ''Moskva'' u Beogradu, zaslugom poslastčarke Anice Džepine 1974. godine je nastao ''Moskva šnit'' koji je ubrzo postao ...