Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Janija od suvih šljiva - stari srpski recept

Šljiva, kao voće koje ima bogat rod i autohtone sorte u Srbiji, kroz vekove se upotrebljavala u srpskoj kuhinji. Ovo je starinski recept za janiju…

Korpice sa jagodama

Lagan desert sa jagodama koji se brzo priprema,poslastica koja osvežava u ovim zimskim danima. Potrebno je: ZA KORPICE: 200 g oštrog brašna, 100 g maslaca,…

Rum kuglice sa višnjama

Za pirpremu ove lepe poslastice neophodno je pripremiti: 250 g margarina 200 g šećera u prahu 300 g čokolade za kuvanje 200 g višnje 48…

Poseban recept - Šaran Apostola ljubavi

Recept za ovaj poseban specijalitet od šarana, pripremio je Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu Posne recepte prikupio je iz starih…

Zaljubljene jabuke - kolač koji osvaja

Kakav divan slatkiš od jabuka! Oni koji se osećaju kako naziv kaže,napraviće ga još brže i lakše, a inače se jednostavno priprema, zima je period…

Vlaške palačinke - plašinte

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je…

Čuvena Turijska kobasica

Turija je geografski centar Bačke i kobasičarski centar sveta! Mesto opasano sa tri vode (Veliki bački kanal, reka Krivaja i Beljanska Bara), predstavlja raj za…

Vino sa ruzmarinom - recept predaka

Ruzmarin je još jedan veliki dar prirode. Latinski naziv za ovu lekovitu biljku je Rosmarinus officinalis a njegov najvažniji sastojak je etarsko ulje, u čiji…

Čokoladne praline sa kafom - lako ih napravite

Mnogi će se složiti da su čokoladne praline neodoljivi slatki delikates,a da mogu da budu savršene i kad ih sami napravite videćete kada isprobate ovaj…

Njeguški sir - jednostavno izvrstan

Njeguški sir, kao autohtona vrsta sira, spada u grupu punomasnih tvrdih sireva. Originalni njeguški sir proizvodi se u širem području Lovćena računajući priobalno područje od…

Banatska šnicla

Čuveni su specijaliteti iz Banata, a ova šnicla ili "Banatska krmenadla" je izuzetno ukusno jelo koje je prisutno u svim restoranima nacionalne kuhinje u ovom…

Starinski kolači - svekrvino oko

Za sve ljubitelje smokvi, ovo je veoma lep i dekorativan kolač, sa vrlo interesantnim nazivom! Stare domaćice su upravo ovaj recept prenosile na svoje snahe,…

Strana 75 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/67197a5e87e0ef0145d96967e20cf384.jpg

Rižoto sa ribom i vrganjima

30/11/2013 0 comment

Ovo je recept za veoma ukusan rižoto,izbor ribe je vaš, a možete da kombinujete i sa morskim plodovima. Potrebno je: 400 gr ribe400 gr pirinča1 čen belog luka1/2 glavice crnog luka1 šargarepa1 koren celera250 grama paradajza1 kašičica suvih ...

Čaj - napitak za opuštanje i ...

16/04/2013 0 comment
Riblji specijalitet - rolovana ...

28/12/2013 0 comment
Riblji specijalitet: pastrmka ...

07/07/2014 0 comment
Palačinke u vinskom šatou

06/08/2013 0 comment
Starinski recept: kuglof sa suvim ...

14/03/2014 0 comment
KOLAČARA - jabuka zlata vredna

20/02/2022 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f932ea9d4d1889f9c3120dc58e9be329.jpg

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...