fbpx

Baklava od maka

Baklava od maka

Ove baklave su recept iz kuhinje Eparhije  šabačke, jedna od najlepših poslastica koja se sprema za praznike u vreme posta.Mak je izuzetno zdrav i ovo je prilika da napravite na potpuno nov način ovaj desert.

Sastojci:500 g kora za baklavu, 150 g oraha, 150 g maka, 1 kesica cimeta, 300 g secera, 0,5 l vode, 1 limun, 1 vanilin secer

Pleh u kome će se peći baklava namazati uljem i u njega staviti dve kore naprskane uljem. Kore posipati nadevom od oraha, maka i kesicom cimeta. Tako redjati naizmenično nauljene kore, pa fil i sve dok se ne potroši materijal i na kraju ostaviti dve kore za odozgo. Baklavu iseći oštrim nožem ukoso na trouglove, preliti uljem i staviti da se peče u zagrejanoj rerni oko 50 minuta. Pečenu baklavu preliti prohladjenim sirupom od 300 g šećera, 0,5 l vode, 1 kesice vanilin šećera i soka od 1 limuna i vratiti u isključenu rernu. Baklavu izvaditi posle 15 minuta i služiti hladnu.

Podeli ovu vest

14/07/2013 0 comment

Potrebno je: gotova podloga za tortupo 2 cl maraskina, likera od pomorandže i limuna100 g preliva od čokolade300 g slatke pavlake75 g šećera200 g malina25 g ušećerenog voća50 g piškota Priprema: Foliju i podlogu za tortu (2/3) iseći prema veličini ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

18/12/2024 0 comment

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti