Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Čajetinska pita sa suvim šljivama

Na padinama Zlatibora, planine koja slavi 120 godina organizovanog turizma, sa turističkim centrom Kraljeve vode, prostire se opština Čajetina, koja raspolaže izuzetnim turističkim kapacitetima i koja,…

Ajvar gibanica

Ovaj izuzetno ukusan i tradicionalan recept ,aktuelan je tokom pripreme zimnice/ajvara,ali i tokom cele jeseni i zime, jer je gibanica omiljeno jelo kod svih generacija,…

Stari recept sa juga Srbije - gurmanske punjene paprike

Punjene paprike su takođe tradicionalno jelo našeg podneblja, naročito u jesen, kad sva domaćinstva mirišu na pripremu ovog omiljenog povrća. Evo jednog starinskog recepta sa…

Slatkiš koji svi vole: torta od palačinki sa čokoladom

Ovo je poslastica koja obara s nogu, palačinke servirane na sasvim poseban način, dezert koji možete da pripremite brzo i poslužite u svakoj prilici. Potrebno…

Kraljevački kajmak - srpski brend

Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i zaštićeno geografsko poreklo.…

Dolovačka štrudla sa orasima

Dolovačka štrudla je neodoljivog ukusa i mirisa, sprema se od različitih nadeva, a veština u pripremi ovog prelepog testa pokazuje se svake godine na tradicionalnoj…

Bakin recep: starinski kolač sa šljivama

Ovo je pravi starinski kolač, tako sočan i vazdušast ,lako se priprema,a vaši najmiliji će uživati u njegovom ukusu. • 5 jaja• 250 gr maslaca•…

Piletina u crnom vinu

Napravite piletinu na sasvim drugačiji, pikantan način. "Okupajte" pileće batake u sosu od crnog vina, meso će dobiti sasvim drugačiji ukus, a ovaj specijalitet se…

Savršen prirodan ukus, idealan spoj kupine i čokolade

Marmelade su savršen pratilac svakog doručka i neizostavan sastojak ukusnih kolača.Ukus bakine marmelade sa kupinama, za mnoge najlepšeg voća.Kupine su od davnina poznate po svojim…

Starinski recept: đul pita

Đul - pita, odnosno ružice kako ih još nazivaju je tradicionalna pita koja se sprema od davnina . Reč je o predivnoj poslastici koja se…

Hilandarski recept: šaran u sosu od paradajza

Šarana (ili neku drugu krupniju ribu) očistite, operite, isecite na krupnije komade, uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju sa svih strana. Prženu ribu…

Neodoljive lubenice iz Srema

Lubenica,crvena, sočna i rashlađena je pravi melem za telo u vrelim letnjim danima. Osim što gasi žeđ, lubenica vrlo povoljno deluje na rad organa za…

Strana 45 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/ddf9869e877a9cf591156bb880619457.jpg

Užički đuveč od suvih gljiva

04/03/2015 0 comment

Između visokih planinskih vrleti, na mestu gde Đetina teče kroz kotlinu, smestilo se Užice, centar Zlatiborskog okruga i grad Era – ljudi posebnog duha, koje karakteriše duhovitost, domišljatost i preduzimljivost. U erskom kraju se jede polako. Uživa ...

Lekovito bilje - zdravo i ukusno

09/04/2013 0 comment
Izuzetna slavska torta sa vinom i ...

09/12/2014 0 comment
Staroplaninski kačkavalj - ukus ...

26/10/2020 0 comment
Vojvođanski recept: kačarevačka ...

28/10/2014 0 comment
Studenička pastrmka, savršen ...

18/12/2024 0 comment
Bunar kifle, vazdušaste i ...

15/07/2020 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...