Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Zdravo i ukusno: pita od heljdinih kora sa sirom i spanaćem

Iako heljda spada u zeljasto povrće zbog njene hranljive vrednosti mnogi ga nazivaju alternativno zito. Samo zrno heljde je veoma bogato hranljivim sastojcima, visoko vrednim…

Maline su stigle!

Naša zemlja je druga u svetu po proizvodnji malina. Ovih dana pijačne tezge su pune ovog ukusnog i zdravog voća, zato iskoristite priliku i pripremite…

Višnja - riznica vitamina i minerala

Aromatični plodovi višnje mogu da se konzumiraju u neograničenim količinama, zato što su prava riznica vitamina i minerala. Ubrajaju se u jednu od najzdravijih vrsta…

Pečeno pile na ruski način

Ovo je jedan od najpoznatijih ruskih specijaliteta, poseban način pečenja pileta,koje ima izuzetnu aromu, veoma ukusno jelo koje se služi u najpoznatijim svetskim restoranima. POTREBNO…

Bakine mekike, mekane i najlepše

Malo truda i obradovaćete sve ukućane ako spremite mekike po starinskom bakinom receptu. Umesiti testo od 1 kg brašna, 6 dl vode, 10 gr kvasca…

Rolat sa jagodama , prava letnja poslastica

Sastojci - za koru: 125 g šećera, 5 jaja, 100 g brašna, 50 g gustina, prstohvat soli i šećer za posipanje. Za fil: 600 g…

Čuvena pita "kvrguša"

Ova čuvena pita se tradicionalno sprema u srpskim selima u selima oko Prijedora-Kozarca,veoma je ukusna i po ovom receptu ćete je lako pripremiti. POTREBNO JE:1…

Starinski recept: strugana pogača

Za ovu starinsku pogaču je potrebnobrašno tipa 1100.Mlevenjem svih delova zrna dobija se ovo, tamnije brašno. Brašno TIP 1100 je bogatno veoma korisnim vitaminom E…

Lava kolač - čokoladno zadovoljstvo

Potrebno: Ovaj čokoladni kolač koji curi je izuzetna poslastica koju ćete lako da spremite, najbolje u toku leta da je servirate uz kuglu sladoleda od…

Kraljevski kolač sa trešnjama

Sezona trešanja je, koje su veoma blagotvorne za naše zdravlje, ali i odlično voće za razne poslastice, kao što je ovaj prelepi dezert - kraljevski…

Domaći zdrav sok od šargarepe i jabuke

Zamislite bakinu pitu od jabuke i šargarepe i osetite ukus ovog finog kremastog soka. Sok od šargarepe je neverovatno sladak i dobro se meša sa…

Sočni file sa suvim šljivama i bademima,sasvim poseban ukus

Ako želite da na poseban način spremite svinjski file, evo savršenog recepta za veoma pikantno jelo! POTREBNO JE: 700 g svinjskog filea (4 komada), 100…

Strana 65 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/0b7c5f1a124d5e2bac50899545a6d6e5.jpg

"Petrovača" u karamelu, spoj ...

03/07/2018 0 comment

"Petrovača" je najranija letnja jabuka domaćeg porekla. Sazreva krajem juna i početkom jula, oko Petrovdana, po čemu je i dobila ime. Ovom jabukom počinje sezona jabuka na pijacama. Petrovača ima srednje bujno stablo, okruglaste krošnje. Postoje ...

Prijepoljski uštipci

07/03/2016 0 comment
Neodoljiv posni slatkiš - punjene ...

30/11/2018 0 comment
Starinska poslastica - urmice

17/04/2014 0 comment
OGNJENA rakija iz Prijepolja - od ...

01/11/2013 0 comment
Hilandarski recept: šaran u sosu ...

19/08/2015 0 comment
Čuvene krempite iz Beograda

10/06/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c16172e35f53f715411a157384640745.jpg

U čast čuvenog specijaliteta ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment
Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment
"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/1f7bec78e33f0eb6c4c63bb27a653a9b.jpg

Savršen kolač: "Moskva šnit", recept ...

14/07/2026 0 comment

U poslastičarnici hotela ''Moskva'' u Beogradu, zaslugom poslastčarke Anice Džepine 1974. godine je nastao ''Moskva šnit'' koji je ubrzo postao ...