Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Banatska fina štrudla sa orasima

Štrudla nikada nije izgubila svoju draž i omiljena je među svim generacijama. Vreme je da napravite ovaj sjajni kolač i dočarate ukućanima čari lepe ravnice.…

Metohijska tava - tradicionalno, sočno i ukusno

"Metohijska tava" je savršeno tradicionalno jelo koje svakako morate da probate. Potrebno je: 1 kg. jagnjećeg ili telećeg mesa1/2 kg. ovčjeg kiselog mleka5 kom. jaja100…

Đurđevdanski recept: špikovana jagnjetina

Ledja jagnjeta, koje je bilo teško 6-7 kilograma, odvojiti od ostalih delova, tako da ostanu sama, s rebrima na obe strane u dužini 6-7 santimetara.…

Bakin recept: salčići

Salčići, kolači naših baka bez kojih se nije mogla zamisliti trpeza, su veoma ukusni sa džemom,pekmezom po vašem izboru,ako ih odavno niste spremali ovo je…

Starinski seoski recept: kolač na kukuruzovini

Ove rolnice su kolač koji je svima ostao u sećanju iz detinjstva, pripremale su ga beke,mame, a u današnje vreme su kalupi zamenili kukuruzovinu.Ovaj slatkiš…

Praznični roštilj: punjeni pileći batak

Kažu da je za roštilj najvažnije pripremiti meso. Prvomajski praznični dani su tradicionalno posvećeni roštiljanju sa porodicom i prijateljima i zato uživajte u jednom od…

Dimnjak kolač - tako hrskav i ukusan

Dimnjak kolač je tradicionalni slatkiš iz Vojvodine,fantastičnog mirisa i ukusa.Reč je kiselom testu koje se istanji drvenom oklagijom, spiralno namota na specijali drveni kalup valjkastog…

Starinski rolat sa pekmezom i orasima

Miris mekanog patišpanja koji se nedeljom peče u rerni, domaći pekmez naših baka, to je savršen izbor za pravljenje ovog starinskog kolača, rolata koji…

Fruškogorska šnicla - sasvim poseban ukus

Ovaj specijalitet iz Vojvodine je najbolje da služite uz crveno vino sa Fruške gore, šnicla je tako sočna i sasvim posebnog neodoljivog ukusa. Za njenu…

Gastromapa Srbije - Azbukovački kačamak

Na gastronomskoj mapi Srbije u mnogim krajevima, priprema kačamaka je prava umetnost.Svaki predeo ima svoj,specifičan način.Ovaj iz Azbukovice je po starinskom receptu domaćica iz Ljubovije…

Višegradski kupus - čuveni recept

Kupus je veoma zdrav, njime se u organizam unose najkvalitetniji elementi za održavanje biološke ravnoteže organizma i za imunitet.Veoma je važan za zdravu ishranu, jer…

Kikindska čuvena štrudla

Odvajkada se zna da se najukusnije štrudle pripremaju u Banatu, ali najduže se, dokazano je, spravljaju.Umeće se prenosi sa kolena na koleno. Nijedna nedelja, ni…

Strana 67 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/850b279f7f9e33d7f459a7628bb77378.jpg

Čuvena "Pupinova pita od šljiva"

23/12/2014 0 comment

Kada je krenuo u svet da nastavi školovanje, naš čuveni naučnik Mihajlo Pupin se u svojoj 20-oj godini uputio iz Praga u Ameriku, tamo je stigao sa svega 5 centi u dzepu i evo šta je na tom putu borbe za opstanak ovaj velikan rekao:" "Kada sam se iskrcao ...

Neodoljive slovačke kiflice

01/07/2014 0 comment
Vojvođanski goveđi gulaš sa ...

22/09/2013 0 comment
Zdravo i aromatično - čaj od ...

20/12/2014 0 comment
Teletina u bešamel sosu

12/10/2013 0 comment
Smederevska vina sa melodijom - ...

23/06/2014 0 comment
Sočna i neodoljiva, jabuka ...

29/11/2017 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c16172e35f53f715411a157384640745.jpg

U čast čuvenog specijaliteta ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment
Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment
"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/1f7bec78e33f0eb6c4c63bb27a653a9b.jpg

Savršen kolač: "Moskva šnit", recept ...

14/07/2026 0 comment

U poslastičarnici hotela ''Moskva'' u Beogradu, zaslugom poslastčarke Anice Džepine 1974. godine je nastao ''Moskva šnit'' koji je ubrzo postao ...