Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Recept iz Majdanpeka: Vlaške plašinte

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je…

Prirodni med od lavande

Lavanda je poznata i kao izuzetno medonosna biljka sa vrlo kvalitetnim proizvodima u pčelarstvu. Lavandin med je svetložut, bistar i proziran, ima jak miris po…

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva vremena

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo više vremena za pripremu,ali cete…

Mionički recept: seoski uštipci

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, Ravna gora i druga. Okolina Mionice…

Drinska riblja čorba, specijalitet iz Bajine Bašte

Na obalama zelene Drine, ispod mitske planine Tare, nalazi se Bajina Bašta, omanji grad uređenih ulica sa mnogo zelenila, grad vedrih i gostoljubivih ljudi. Kao…

Vlaška pita sa zeljem

Ova tradicionalna pita sa istoka Srbije prijaće svakome, biće to odličan doručak ili predjelo, zdrav, ukusan obrok koji se priprema po starinskoj recepturi. Oko 800…

Gastronomski vodič kroz Zlatibor

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se čitava priroda budi…

Čuveni specijalitet: smuđ na smederevski način

Smuđ je jedna od najukusnijih rečnih riba, svež pripremljen na "smederevski način" je čuveni riblji specijalitet, kome ne možete odoleti. Potrebno je: 3 dl ulja1…

Hilandarske piroške

Počeo je Vaskršnji post, a tradicionalna kuhinja je puna odličnih recepata. Preporučujemo vam recept sa Hilandara, prioške koje ćete lako da spremite. Potrebno: 1 kg…

Starinski recept iz Odžaka - taške

Odžaci se nalaze se u plodnoj bačkoj ravnici, okruženi starim baroknim zamkovima i nepreglednim poljima kudelje, u blizini Dunava, prave glavne ulice Evrope. Ljudi s ovog područja,…

Domaća šunka od mangulice, vrhunski specijalitet

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Bermet kuglof

Svakako ste čuli za specifično vino BERMET. Brojna su tumačenja kako se on priprem - tu su čuvene "tajne" vinara. Sigurno je samo jedno -…

Strana 24 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/738b5f2a4f428c5ed6ffb719fa09829f.jpg

"Kupusijada" u selu Zaselje, ...

25/08/2018 0 comment

U nedelju, 26.8.2018.god. održava se gastronomska manifestacija Kupusijada u živopisnom selu Zaselje pored Požege. Takmičarske ekipe se takmiče u kuvanju svadbarskog kupusa. Nakon završetka takmičarskog dela sledi proglašenje pobednika i ...

Pastrmka punjena šampinjonima - ...

10/10/2013 0 comment
Čačanska lepotica, autentična ...

22/08/2017 0 comment
Trljanica - stari recept iz Vranja

12/11/2013 0 comment
Ozrenska musaka

10/12/2013 0 comment
Sočna i neodoljiva, jabuka ...

29/11/2017 0 comment
Poseban recept - Šaran Apostola ...

10/12/2019 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...