Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Homoljski kačamak, ukusan i zdrav!

U Homolju je odvajkada kačamak bio i ostao specijalitet nad specijalitetima. Ko ga nije probao, taj ne zna koliko vredi i koliko je ukusan.…

Recept za gibanicu po čuvenom Patinom receptu

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine Spasenija-Pata Marković, njen veliki kuvar…

Kopaonički kolač sa borovnicama

Ovo je vrlo lep kolač, jednostavan za pripremu, idealan za zimske dane,kada će vas osvežiti miris borovnica,koje su sada dostupne smrznute,a u kolaču će biti…

Tradicionalni hleb "vasilica"

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog hleba:Potrebno je:…

Užička goveđa pršuta - biser gastronomske ponude Srbije

Užička goveđa pršuta je već dugo sinonim za trpezu Zlatibora i celog kraja i predstavlja važan deo ukupne gastronomske ponude ovog kraja, pa je na…

Tradicionalni slatkiš - "Šumadijska torta"

Ova torta je tradicionalni slatkiš iz Šumadije,koji karakterišu namirnice koje su upravo sa ovog područja, suve šljive,med,rakija prepečenica... Vole je svi putnici namernici, a pošto…

Banatska štrudla sa orasima

Štrudla nikada nije izgubila svoju draž i omiljena je među svim generacijama. Vreme je da napravite ovaj sjajni kolač i dočarate ukućanima čari lepe ravnice.…

Srpski sto posne hrane

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se nadmeću u pripremanju posne hrane…

Poseban recept - Šaran Apostola ljubavi

Recept za ovaj poseban specijalitet od šarana, pripremio je Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu Posne recepte prikupio je iz starih…

Vojvođanska "cipovka"-hleb koji se smeje

Žabalj i Titel su mesta u oblasti koja je dobila ime po rečnim lađama - šajkama - i vojnicima „šajkašima“ koji su u 18. veku…

Bakin recept: ružice sa orasima

Veoma ukusni i dekorativni kolačići - ružice po starom bakinom receptu. Potrebno je: - brašno 4 šolje- ulje 1 šolja- mlaka voda 1 šolja- kvasac…

Pastirski gulaš,starinski recept iz Kanjiže

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: Horgoš i…

Strana 21 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/ed06528eac81385bb9c2c29a37b8a88b.jpg

Recept iz Kanjiže - pastirski ...

11/03/2024 0 comment

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: Horgoš i Martonoš. Martonoška i horgoška crvena začinska paprika proizvodi se više od sto godina. Sadi se u maju, a bere u ...

Čajetinska pita sa suvim šljivama

29/09/2015 0 comment
Pišinger sa čokoladom i lešnicima

21/12/2013 0 comment
Kruška "vodenjača" jedna od ...

30/09/2021 0 comment
Zlatarski sir - sasvim poseban ukus

24/07/2022 0 comment
Novogodišnja "Teodora torta"

31/12/2013 0 comment
"Slaninijada" u Kačarevu, od 03. ...

02/03/2022 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...