fbpx

Kaluđerka, stara sorta kruške neodoljivog mirisa

Kaluđerka, stara sorta kruške neodoljivog mirisa

Voćna sadnica kruške Kaluđerka je veoma stara sorta koja se uzgaja u Srbiji.

Rađa krupne plodove težine 180 do 250 g. Plodovi imaju tipičan kruškoliki oblik. Osnovna boja im je žutozelena, a dozrevanjem prelazi u slamnatožutu. Na sunčanoj strani javlja se lepo crvenilo. Meso ploda je sočno, čvrsto, bele boje, slatko-kiselo, bez posebne arome i slabo topivo u ustima. Često se uzduž ploda proteže smeđa crta ili lagano udubljenje.Ova sorta kruške je veoma stara autohtona sorta. Kod nas je ima gotovo svako dvorište.

Bere se početkom oktobra i lako se čuva u hladnjači.Domaćinstva je lako čuvaju u slami u podrumu.

Podeli ovu vest

13/06/2014 0 comment

Sastojci - za koru: 125 g šećera, 5 jaja, 100 g brašna, 50 g gustina, prstohvat soli i šećer za posipanje. Za fil: 600 g jagoda, 500 ml slatke pavlake, kašika šećera u prahu, 2 kesice šlag fiksa i šećer u prahu za posipanje. Žumanca umutite sa 100 g ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

08/01/2026 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

11/12/2025 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti