Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Hercegovačka pogača ispod sača

U specifinom okruženju Hercegovačkog krša, specifične su i namirnice od kojih se prave najrazličitiji herecegovački specijaliteti. Pogača ispod sača je jedinstven spacijalitet pripreman po receptu…

Neodoljivi slatkiš - čokoladna torta sa brusnicama

Sočna i ukusna torta sa brusnicama, koja se brzo i lako priprema , poslastica za sve prilike. - 2 1/4 šolje mekog brašna- 1 1/2…

Bakin recept: grbava pita

Najlepši su starinski recepti, po kojima su još naše bake pripremale domaće tradicionalne pite, kao što je ova-posna pita izuzetnog ukusa. Potrebno je: Za testo:500-600…

Paprikaš od drinskog skobalja

Drina je reka veoma bogata ribom, pa su mnogi ovdašnji specijaliteti upravo od ribe. Pripremi ovih jela posvećena je manifestacija „Drinski kotlić". 2 kg očišćenog skobalja10–15…

Starinski recept: musaka od pšenice i suvih šljiva

Ovo je odličan recept,ukusno tradicionalno jelo koje se lako priprema i idealno je za vreme Vaskršnjeg posta. POTREBNO JE: 800 g krompira, 200 g pšenice,…

Starinski recept: slatko od ruža

Ruža je prava kraljica među cvetovima. Zbog svoje lepote opevana je u mnogim pesmama. Iako su danas u domaćoj izradi razni preparati ovog mirisnog cveća…

Mioničke mekike

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, Ravna gora i druga. Okolina Mionice doslovno…

Užički đuveč od suvih gljiva

Između visokih planinskih vrleti, na mestu gde Đetina teče kroz kotlinu, smestilo se Užice, centar Zlatiborskog okruga i grad Era – ljudi posebnog duha, koje karakteriše…

Gastronomija Bele Palanke: vrtke punjene žitom

Južno od Svrljiga stižemo do Pirotskog okruga i Bele Palanke, gradića koji sa ponosom ističe veliki broj obrazovanih ljudi koji su iz njega potekli i agilnim…

Banjalučka pita ispod sača sa krompirom

Pečena na prirodan način-ispod sača, ova pita je veoma ukusna i zdrava, tradicija njene pripreme u Banja Luci je stara preko 300 godina. Priprema kreće…

Bombice od dunja

Plod dunje obiluje vitaminima i mineralima. Sadrži vitamin C u velikim količinama, zatim vitamin B1, B2, niacin, karoten, kalcijum, magnezijum, kalijum, bakar, natrijum, cink, gvožđe,…

Hilandarski recept: posni pasulj

Ovaj recept je samo jedan u nizu kuhinje sa Hilandara,gde se priprema zdrava i ukusna hrana sa preko 1.000 recepata. Pravila za kuvanje na Svetoj…

Strana 39 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/ce259d69ed0ce70dd6b158cb5cd89a0f.jpg

Riba na dunavski način

18/10/2013 0 comment

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori kuhinje napravili za sve generacije. Potrebno je: jedan kilogram somovine ili smuđa, 250 grama luka, 150 grama ...

Baklava sa pistaćima - savršen ukus

05/10/2013 0 comment
Pišinger sa čokoladom i lešnicima

21/12/2013 0 comment
Šejk od banane i urme - izuzetan ...

24/12/2013 0 comment
Futoška sarma, savršenstvo ukusa!

03/02/2021 0 comment
Čuvena "Karađorđeva šnicla", ...

09/09/2023 0 comment
Neodoljiva čokoladna torta sa ...

11/06/2019 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f932ea9d4d1889f9c3120dc58e9be329.jpg

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...