Srbiju volimo - Hrana i piće

Hrana i piće

Topli zimski napitak -domaći punč sa jajima

Punč, aromatično piće je stiglo čak iz Indije došao preko engleskih moreplovaca u 16. veku. Novi ukus nije se dugo pripreman po izvornoj recepturi od…

Majčina dušica - lekovita,mirisna,medonosna

Majčina dušica je lekovita, začinska, mirisna i medonosna biljka. Majčina dušica je omiljeni lek ne samo u narodnoj nego i u naučnoj medicini se vekovima…

Vino sa ruzmarinom - recept predaka

Ruzmarin je još jedan veliki dar prirode. Latinski naziv za ovu lekovitu biljku je Rosmarinus officinalis a njegov najvažniji sastojak je etarsko ulje, u čiji…

Topli napitak od soka brusnice - zdrav i okrepljujući

Ovaj izuzetno zdrav topli napitak u zimskim danima će vas svakako okrepiti, kombinacija aroma i ukusa je fantastična! Potrebno je: 1.5 l vode500 ml ne…

Domaća šunka od mangulice

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Matična mleč - kraljica u prirodnoj i zdravoj ishrani

Ako je matica kraljica u pčelionjem društvu onda je matična mleč kraljica u prirodnoj zdravoj hrani. Proizvode je mlade pčele od 5-15 dana i njom…

Topla kafa sa đumbirom i čokoladom

Ovo je zimski napitak koji će vas opustiti i ulepšati raspoloženje, jednostavna priprema, a miris i ukus će vas osvojiti! Sastojci: - 2 kašičice nes…

Pljevaljski sir - veoma ukusan,prepoznatljiva aroma

U Crnoj Gori cuven i na dobrom glasu, uporedo sa Durmitorskim, Njeguskim, Kuckim, Kolasinskim i ostalim sirevima. Najbolji je kad "sazri", tj. kad je stari...…

Bosiljak - kralj među biljkama

Ako su orhideje kraljice među biljkama, bosiljak je svakako kavaljer među damama – kralj! Naime,njegovo ime dolazi od grčke riječi basileus što znači kralj, i…

Pomorandža - izvor vitamina i energije

Nutricionisti kažu da će jedna pomorandža koja ima 130 g snabdeti organizam sa gotovo 100 odsto preporučene dnevne doze vitamina C, a početak dana sa…

Šargarepa-čuvar zdravlja!

Šargarepa je povrće izdašnog i sočnog korena, velika prednost u odnosu na drugo povrće je u tome što šargarepa moše da se nađe sveža tokom…

Šejk od banane i urme - izuzetan energetski napitak

Izuzetno zdrav,energetski napitak koji se jednostavno priprema. Potrebno je: 3/4 čaše punomasnog mleka ¼ čaše krem mleka (za kafu) 3 do 4 urme bez koštice,…

Strana 11 od 18

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/ba42bde7379fb2833d3f6e81cdd87e6e.jpg

Šumadijski pekmez od šljiva

28/09/2017 0 comment

Ništa lepše kad dodju zimski dani od ovog pekmeza. Šljive su naše nacionalno voće, veoma zdrave, šećer iz ovog ploda je odličan izvor energije.Šumadija je prepuna ovog izuzetnog voca, koje se vekovima na ovim ...