Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Specijalitet sa zapada Bačke - Lemeški kulen

Svetozar Miletić je selo koje je udaljeno 12 km od Sombora, na putu prema Subotici. Njegovi stanovnici ga od milja zovu Lemeš, iako se nikako…

Pršuta od mangulice, neponovljiv ukus

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Petrovački kulen, specijalitet svetskog glasa

Svakako najpoznatiji proizvod, koji se već odavno predstavio u svim krajevima sveta, jeste Petrovački kulen, na koji su majstori delikatesa iz Bačkog Petrovca izuzetno…

Starinski recept: Užička slatka pita

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako…

Čuvena srpska sorta grožđa - PROKUPAC

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, Rskavac, Nikodimka... Najviše se gaji u…

Vurnjak, tradicionalni hleb iz Pirota

Pirotski kraj poznat je po proizvodima od mleka i mesa. Na Staroj planini postoji vekovna tradicija bavljenja stočarstvom, a najpoznatiji proizvodi su kačkavalj, peglana kobasica…

Oplenačke palačinke u vinskom šatou

Postoje razne verzije palačinki, od onih najobičnijih punjenih marmeladom, čokoladom ili sladoledom do onih zapečenih sa raznim vrstama punjenja. Ukoliko se odlučite za malo neobičniju…

Tragom sladokusaca u Novom Sadu

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge torte, poslužene u…

Sir sa Miroča, jedan od najboljih na svetu!

Prelepo selo Miroč na istoimenoj planini još je u doba Rimskog carstva bilo vazdušna banja na putu od Taliate (Donjeg Milanovca) do Egete (Brze Palanke).…

Samsa - pita iz Vranja koju turisti obožavaju

Hiljade turista ovog leta posećuje Vranje, turistički biser na jugu Srbije. Vranjanci, poznati po velikoj gostoljubivosti su i u gastraonomskom smislu odlični domaćini i svako…

Zlatarski sir - sasvim poseban ukus

Područje proizvodnje Zlatarskog sira smešteno je izmedju reka Uvca, Veljušnice, Kladnice, Mileševke i Zlošnice i sastoji se od staništa bogatih vodama i velikom pejzažnom i…

Niški burek, mnogima omiljeno jelo

U Srbiji se reč burek odnosi na specijalno jelo pravljeno od kora, koje se bacaju kroz vazduh da bi se razvukle i pune se mlevenim…

Strana 5 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/a14818c0baeaef2a66024cd8014e67ee.jpg

Praznični kolačići - jaja od kokosa

18/04/2014 0 comment

Obradujte najmlađe i napravite ovaj kolač u obliku jaja, čupav od kokosa i veoma ukusan. - mleka 12 kašika- šećera u prahu 250 gr- mleko u prahu 200 gr- kokosovo brašno 250 gr- maslac 100 gr- malo žute boje za kolače- malo ekstrakta limuna- kokos za ...

Čačanska lepotica, autentična ...

22/08/2017 0 comment
Borodinski hleb, seoska tradicija ...

18/03/2018 0 comment
Egzotična torta od ananasa

20/07/2014 0 comment
Sočan i ukusan,mladi kajmak ...

13/11/2013 0 comment
Domaći kozji sir - ukusan i zdrav

30/01/2015 0 comment
Belopalanačke punjene vrtke

15/12/2017 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f932ea9d4d1889f9c3120dc58e9be329.jpg

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...