Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Borodinski hleb - omiljen kod svih Rusa

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, aromatični hleb ... Stare…

Zlatiborska pita sa malinama

Ovo je najpoznatiji desert sa Zlatibora, maline uzgajane na ovom području se koriste za pripremu pite koja se služi posle svih slanih gastronomskih specijaliteta .…

Surutka, dragocena tečnost za zdravlje i regeneraciju

Surutka je tečnost koja se dobija iz kravljeg mleka prilikom izrade sira. O ovoj definiciji nema dileme. One nastaju kasnije, kada počinju razgovori o vrsti…

Harmonika krompir sa pančetom i sirom

U Srbiji su slanina i krompir oduvek važili za namirnice koje se često koriste u pripremi brojnih jela. Ovaj neobičan specijalitet služi se uz svežu…

Čokoladni sufle - savršen desert

Čokoladni sufle je prele kolač koji se prosto topi, priprema se brzo, ako želite da ga poslužite kao desert posle glavnog obroka, stavite ga da…

Užički medaljoni - sočni i pikantni

Užički medaljoni su poznat srpski specijalitet.Meso je sočno, začinjeno, a posle dinstanja,serviranje sa kajmakom je poseban šmek ovog jela. Potrebno je: 1 kg teleceg mesa,…

Ananas torta - lagana i osvežavajuća

Ova voćna,lagana torta ,dobro rashladjena, je idealni osvežavajući dezert, brzo se priprema , jer se kora za tortu priprema u kalupu,a zatim filuje. • 250…

Punjene jabuke sa orasima i vanilom

Potrebno je:(za dve oosbe): 2 veće gren smit jabuke, 8 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha, 20 g suvih šljiva, 500 ml mleka, 4 žumanca,…

Grilovana skuša sa povrćem - ukusno i zdravo

Hranljiva vrednost skuše je velika, to je veoma ukusna riba, ali joj je prethodno ptrebna marinada, da ne bi bila suva,naročito kada se sprema u…

Kajmak - vrhunski srpski specijalitet

Srpski mlečni specijalitet - kajmak se danas proizvodi na različite načine, pa je tako doživeo i svoju industrijsku komercijalizaciju, ali ovaj, u Srbiji vekovima omiljeni…

Ljuta pileća krilca - idealno jelo za goste

Drage dame, jesen je i na sportskim kanalima kreću razna takmičenja, Evroliga, Ligašampiona,Evrokup... Očekujte da ćete imati ,naročito subotom i nedeljom goste koji će želeti,…

Srcolike puslice sa čokoladnim prelivom

Ove hrskave puslice su posebne zbog svog srcolicom oblika i čokoladnog preliva, napravite ih za voljenu osobu, a i za sve drage gostel Za kore:…

Strana 89 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/5c79b9d667d65d923faf0e9687e99f65.jpg

Gastro mapa - "Kuršumlijska ...

30/06/2014 0 comment

Ovaj specijalitet srpske kuhinje je najbolji kada se priprema u zemljanom loncu.Tada ima poseban ukus i čar. Potrebno je: 500 g teletine400 g krompira400 g šargarepe2 kašike ulja3 kašike brašna4 čena belog lukasobiber1 l bujona150 g sitnog sira od ...

Prelepi ukusi Zlatara: heljdopita

27/05/2021 0 comment
Recept iz Plandišta - štrudla sa ...

16/04/2021 0 comment
Karađorđeva šnicla – omiljena u ...

13/09/2021 0 comment
Zlatarska heljdopita

14/10/2013 0 comment
Riblji specijalitet - rolovana ...

28/12/2013 0 comment
Vino sa ruzmarinom - recept predaka

14/01/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f932ea9d4d1889f9c3120dc58e9be329.jpg

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...