fbpx

Fruškogorska "sunčanica", gljiva posebnog ukusa

Fruškogorska "sunčanica", gljiva posebnog ukusa

Na proplancima mešovitih i prelepih šuma Nacionalnog parka Fruške gore, izuzetno je bogat biljni svet, pa je tako mnošto gljiva koje ovde rastu, a jedna od najtraženijih je sunčanica , koju znalci vrlo cene kao jestivu gljivu.

To je gljiva toplih, sunčanih šuma, a najbolje raste nakon obilnih kiša. Raste na istim mestima pa ih treba zapamtiti. Gljiva raste do 40 cm i jedna je od najupadljivijih pojava u našim šumama. Klobuk je širok do 25 cm, na podlozi žućkaste boje ima tamne ljuskice u obliku prstena, a u sredini je malo ispupčenje smeđe boje. Stručak je vitak sa zadebljenim donjim delom, beličaste  boje sa smeđim talasastim prugama. Ima pomičan dvostruki prsten. Meso plodišta postaje crvenkasto, a ukus je izvrstan i podseća na orah.

Prva dvojnica sunčanice takođe je jestiva gljiva, naime crvenkasta ili kuštrava sunčanica ( Macrolepiota rhacodes). Uz svu sličnost, ona je nešto manja i tamnije boje. Kad se ostruže, meso najpre postane žuto poput šafrana, a potom smeđecrveno. Raste najčešće u stelji od četina smreke.

Podeli ovu vest

21/09/2025 0 comment

Reka Lim Prijepolje jedna od najlepših reka Srbije. Izvire iz Plavskog jezera i teče dužinom od 174 kilometra. Njena najveća klisura je između ...

20/03/2025 0 comment

Termomineralni izvori Trepčanske banje spadaju u najbolje proučavane u našoj zemlji. Prvo ispitivanje fizičko-hemijskih svojstava vode izvršili su ...

12/05/2025 0 comment

Boravkom u prijepoljskim selima, možete osetiti čari netaknute prirode i tradicije. Prijatna i sveža klima, mirisi cvetnih livada, reke, mir i ...

01/10/2025 0 comment

Mnogi ljubitelji sunčanog Kopaonika, uživaju u mnogobrojnim čarima ove fascinantne planine. Klima tokom prolećnog perioda je idealna zla sve one koji ...

14/11/2025 0 comment

 Zbog velikog interesovanja, Skijališta Srbije su produžila period pretprodaje ski karata preko web-shop-a sa popustom od 15% za još 5 dana ...

19/11/2025 0 comment

 Najbolje mogućnosti aktivnog turizma omogući će vam ova turistička destinacija koja se nalazi na severu opštine Požega, jer obiluje ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti