fbpx

U Valjevu festival duvan čvaraka - specijaliteta ovog kraja

U Valjevu festival duvan čvaraka - specijaliteta ovog kraja

Deveti festival čuvenik "duvan čvaraka" održava se po deveti put 11.oktobra u Valjevu.Prvi festival duvan čvaraka održan je na verski praznik Miholjdan 12. oktobra 2006. godine u Valjevu. Inicijator i organizator prvog festivala je valjevski mesar Slavan Batočanin, zajedno sa Udruženjem mesara i Kulturno prosvetnom zajednicom grada Valjeva. 

Manifestacija koja je posvećena brendu valjevskog kraja, održava se svake godine u drugoj nedelji oktobra i okuplja veliki broj posetilaca iz valjevskog kraja, ali i gostiju iz drugih gradova, od kojih mnogi imaju priliku da vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj dvesta godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod, koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način. Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, posle kog se prže, a potom cede kroz lanenu tkaninu.

Manifestacija se tradicionalno održava u centru grada, na platou ispred Centra za kulturu, kao i na keju reke Kolubare.

U takmičarskom delu festivala najbolji mesari na keju reke Kolubare se takmiče u pravljenju duvan čvaraka, koje ocenjuje stručni žiri i proglašava pobednike.

Izložbeno-prodajni deo festivala se održava na platou Centra za kulturu, gde posetioci mogu kupiti različite proizvode kao što su med, rakije, vina, zimnice, suhomesnati proizvodi, suveniri, sušeno voće, rukotvorine od drveta...

Manifestaciju prati i bogat kulturno-umetnički i zabavni program.

 

Podeli ovu vest

23/02/2022 0 comment

Manifestacija „Dani mladih vina“ ove godine održava se u subotu 26. februara, po sedmi put u guduričkom Domu kulture. Organizator manifestacije je udruženje vinara iz Gudurice a pokrovitelji Grad Vršac, Turistička organizacija Vršac, Udruženje „Selo plus“ i MZ Gudurica. Manifestacja je započeta 2013. godine sa idejom davanja atraktivnog i lepog ...

14/10/2026 0 comment

Pitoreskni grad okružen vinogradima, smešten na severoistočnim obroncima Fruške gore, uz Dunav, više od dva stoleća bio je središte duhovnog, ...

20/08/2026 0 comment

Manastir Davidovica nedaleko od Prijepolja, pored reke Lim je duhovni biser ovog kraja. Crkva posvećena Bogojavljenju podignuta 1281.god. To je ...

06/10/2026 0 comment

Manifestacija „Dani Milunke Savić 2026“ biće održana od 8. do 10. oktobra u Raški, Jošaničkoj Banji i Koprivnici, u znak sećanja na jednu od ...

14/10/2026 0 comment

U vreme cara Lava Mudrog (ili Filosofa), 911. godine, bilo je svenoćno bdenije u crkvi Vlaherne u Carigradu. Crkva je bila puna naroda. U pozadini je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti