fbpx

Pohovan oslić u orli sosu

Pohovan oslić u orli sosu

Potrebno je:

Veoma ukusan oslić, pohovan u orli sosu može da se servira topao,a kao i hladno jelo. Uz ovu ribu kao prilog ide krompir i tartar sos.

Potrebno je:

8 krupnijih fileta oslića
1 čaša brašna
1 kašičica začina C
2 kašičice aleve paprike
1/2 flaše piva
brašno
prezle
ulje za prženje

Način pripreme:

Pripremiti filete od oslića (najbolje je uzeti hek, tj. što krupnije filete sa što manje kostiju), a možete uzeti i gotove filete.

Posebno pripremiti orli sos na sledeći način: staviti 1 čašu brašna, 1 kašičicu vegete, 2 kašičice aleve paprike i 1/2 flaše piva. Sve to dobro promešati da se zapeni.

Filete zatim uvaljati u brašno, u orli sos, pa u prezle i pržiti u dubokom ulju.

Podeli ovu vest

01/11/2019 0 comment

Ovde se još čuju zvuci potočara koje melju brašno i nastavljaju tradiciju od belog kukuruznog brašna. Po selima domaćice spravljaju najukusniji sir i kajmak. U Mačkatu se prave najbolje pršute i suve kobasice, a dobro jagnjeće ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

12/01/2025 0 comment

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: Horgoš i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti