Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Hilandarski recept: hleb sa maslinama

Ovi hlepčići su veoma zdrava i ukusna hrana koji Grci rado jedu u mrsne dane. U grčkim pekarama vrlo često se pored ostalog peciva nalazi…

Medeni kolačići - mladenčići

Mladenci su praznik mladih supružnika, običaj je da se mese Mladenčići, 40 okruglih kolačića,čime se izražava zelja da brakovi sklopljeni te godine budu slatki. Peku…

Starinski recept: ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da…

Recept iz Malog Zvornika: punjena pastrmka

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija istorija ovog…

Starinski recept iz Čačaka: koh sa jabukama

U Čačku i okolimi od davnina postoji mnoštvo autentičnih jela, skromnih i jednostavnih, možda danas i zaboravljenih, a koje možete brzo da pripremite. Takva je…

Domaćinski recept: Bačka kobasica

Veoma duga tradicija u spremanju ove kobasice, prisutna je u svim Bačkim domaćinstvima,a šta ima lepše od domaće kobasice,koja se služi u svim prilikama. …

Starinski recept: Krajiška razljevuša

Razljevuša je obeležje kuhinje Srba iz Krajine, izuzetno ukusno jelo koje se oduvek u tom kraju spremalo za doručak ili večeru od domaćeg brašna i…

Specijalitet iz Banata - "Mokrinski sir"

Najpoznatiji sir u Banatu je nadaleko čuveni mokrinski sir, sa severa Banata, gde se nalaze velike površine slatina koje se koriste za ispašu ovaca. Ovde…

Bunar kifle po bakinom receptu

Srpske domaćice su oduvek uživale u pravljenju kiselog testa,za goste i ukućane, tragale za dobrim receptima raznih slanih i slatkih peciva.Kad se jednom proba, svako…

Vasilica, tradicionalni srpski hleb

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog hleba: Potrebno…

Zlatarske zapečene palačinke od heljde

Ova poslastica je omiljena u okolini planine Zlatar, jer se ovde tradicionalno pripremaju jela od heljde, koja na listi namirnica treba zbog svojih svojstava da…

Hilandarski recept: šaran u sosu od paradajza

Šarana (ili neku drugu krupniju ribu) očistite, operite, isecite na krupnije komade, uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju sa svih strana. Prženu ribu…

Strana 29 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/23593111980395547959a68636903864.jpg

Kolač sa jabukama i mladim sirom

26/03/2014 0 comment

Kolač sa jabukama i mladim sirom se može jesti i topao ali dobar je i hladan. Prijatno! Sastojci: Za testo: 150 g maslaca 300 g brašna 150 g šećera 1 vanil šećer Za fil: 250 g mladog sira 3 kašike griza 3 jaja 1 kašičica ...

Prava letnja - torta sa kajsijama

25/07/2013 0 comment
VRGANJ - izvrsnog mirisa i ...

10/04/2013 0 comment
Rolat sa jagodama , prava letnja ...

13/06/2014 0 comment
Dragačevska gužvara sa sirom i ...

07/10/2018 0 comment
Vranjanska pita - propeć

05/04/2014 0 comment
Drinska riblja čorba, specijalitet ...

09/04/2019 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...