fbpx

Smokva, zdrava i slatka

Smokva, zdrava i slatka

Smokve se ubrajaju u najstarije lekovito voće. Još su egipatski lekari, 1500 godina pr. n.e., preporučivali smokve kao preventivu za mnoge bolesti. Uzgajanje smokve potiče  iz jugozapadne Azije, a kasnije se proširio i na područje Mediterana. Plod smokve zelene je ili žute boje, pomalo mesnat i sličnog je oblika kao kruška. Poznato je više od 15o vrsta smokava. One se previše ne razlikuju. Uspeva u toplijim krajevima jer su sami cvetovi smokve dosta osetljivi na niske temperature.

Smokva je zdrava i slatka namirnica, a može se jesti sveža ili sušena.

Od nje se prave  kompoti,slatko  i džemovi pa zna biti konzervirana. Izvrstan je izvor vitamina i minerala, od kojih su najvažniji vitamini C i magnezijum. Vitamin C nalazi se isključivo u svežoj hrani, tačnije voću i povrću.

Pomaže kod lečenja raznih bolesti i jača imunitet. Kad je imunitet dovoljno jak, telo je otpornije i nije toliko podležno bakterijama, virusima i zarazama. Magnezijum  je mineral potreban našem telu kako bismo sačuvali zdravlje srca, kostiju i bubrega.

Čisti metabolizam kod čega se rešavamo masnih maslaga i lakše mršavimo.U smokvama je nizak nivo kaloričnih sastojaka, što znači da ne debljaju i brzo zasićuju. Tako umanjuju apetit i odlične su kao međuobrok. Sveže smokve sadrže pet puta manje kalorija od sušenih.

Podeli ovu vest

14/03/2021 0 comment

"Somborski sir" je jedini sir sa naših prostora kome je svetska mlekarska asocijacija dala priznanje za autentičnost. Recept njegove izrade čuvale su žene, a pravljenje isključivo od punomasnog mleka ovce pasmine „cigaja“.  Somborski sir od ovčijeg ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

18/12/2024 0 comment

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti