Rujnica je vrlo ukusna vrsta gljive, koja se prepoznaje po divnoj naranžastoj boji.Ovaj jednostavan recept je deo tradicije Krupnja i okoline, koji je bogat ovom izuzetno ukusnom pečurkom.
Potrebno je:
8-12 svežih pečuraka rujnica
100 g prevrelog kajmaka
Sveže pečurke oprati i izvaditi drške iz čašica-kapica.U svaku čašu ove gljive stavite po kašičicu kajmaka,pa peći na roštilju ili u rerni na jačoj temperaturi. Kad se uhvati korica, služiti toplo.
Izuzetno ukusno jelo spremljeno na starinski način je idealno toplo predjelo ili lagani obrok za večeru. Potrebno je: 6 većih krompira1 glavica crnog luka1-2 češnja belog luka200 gr kuvanog kukuruza3 kašike griza2 dl bujona od povrća100 gr narendanog ...
U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...
Nezaobilazno jelo po restoranima kod nas svako je karađorševa šnicla. Nju je prvi napravio Mića Stojanović pedesetih godina prošlog veka, dok je ...
Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...
Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...
Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.
