Kakav divan slatkiš od jabuka! Oni koji se osećaju kako naziv kaže,napraviće ga još brže i lakše, a inače se jednostavno priprema, zima je period kada uvek ima jabuka na stalu, pa evo prilike da iznenadite goste i voljene!
Za punjenje jabuka:
100 g oraha
100 g keksa
100-150 g šećera
malo mleka
1 vanilin šećer
malo cimeta
100 g suvog grožđa
Za testo:
2 jajeta
1,5 šolja šećera
2 šolje brašna
1/2 praška za pecivo
1 šolja ulja
1 šolja mleka
50 g čokolade
1 kašika kakaa
1 kašika kokosovog brašna
1 kesica šlag krema za ukrašavanje
Jabuke očistiti i izdubiti. Pomešati mlevene orahe i keks sa šećerom i popariti sa malo mleka. Dodati suvo grožđe, vanilin i cimet i puniti jabuke. Peći ih oko pola sata na 200 stepeni. Umutiti sastojke za testo, pa preliti jabuke, vratiti u rernu i peći oko pedesetak minuta na 180 stepeni, ili već zavisi od rerne. Hladan kolač premazati ulupanim šlagom i ukrasiti po želji.
