fbpx

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet po receptu od 200 godina

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet  po receptu od  200 godina

U Valjevu će 13. oktobra biti održan 8. po redu „Festival duvan čvaraka". Prvi ovakav festival održan je 2006. godine u Valjevu. Inicijator i organizator je valjevski mesar Slaven Batočanin, koji je u Zavodu za zaštitu intelektualne svojine Srbije dobio sertifikat u kom je upisan kao vlasnik žiga, odnosno brenda duvan čvaraka.

Manifestacija koja je posvećena brendu valjevskog kraja svake godine okuplja veliki broj posetilaca, od kojih mnogi imaju priliku da po prvi put vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj dvesta godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način. Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, posle kog se prže, a potom cede kroz lanenu tkaninu.

I ove godine, u takmičarskom delu festivala za pravljenje najboljeg čvaraka , koji će se održati na keju reke Kolubare, očekuje se veliki broj učesnika. Izložbeno-prodajni deo festivala biće održan na platou Centra za kulturu, gde se očekuje veliki broj izlagača različitih proizvoda: meda, rakije, vina, zimnice, mesare, suvenira, sušenog voća, rukotvorina od drveta...

Tokom celog dana organizovan je bogat kulturno-zabavni program. Ovogodišnji „Festival duvan čvaraka" završava se programom „Jedna pesma, jedna želja" i emitovanjem uživo programa na Hepi televiziji.

Podeli ovu vest

08/12/2013 0 comment

Vinarska tradicija u porodici Pantić živi već više od pola veka, ali je ponajviše zahvaljujući naporu dr Ljubivoja Pantića iz Trstenika, koji je pored predanog rada na polju medicine, rešio da održi tradiciju pravljenja vina koju je nasledio od svog dede Živojina. Kneginja Milica nakon Kosovskog boja, sa udovicama poginulih plemića, povlači se ...

28/05/2026 0 comment

Ova stara vrsta je omiljena jabuka kod nas. Gajila se kod nas pre nego što su turci došli na Balkan i gajena je bila pod imenom Momica, što su joj ...

21/05/2026 0 comment

Spasovdan je četrdeseti dan od Vaskrsa i uvek pada u četvrtak.Ovo je stočarski i ratarski praznik,koji se slavi i kao krsna slava,ali i kao zavetina ...

20/03/2026 0 comment

DANI KOMEDIJE u Jagodini je manifestacija koja traje preko pedeset godina u kontinuitetu, okuplja veliki broj ljubitelja satire i humora sa brojnim ...

08/05/2026 0 comment

Markovdan je posvećen Svetom apostolu i jevanđelisti Marku. Bio je prvi pomoćnik Svetog Petra i na molbu vernika napisao je knjigu o učenju Isusa ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti