fbpx

Mirisni kolač od dunja

Mirisni kolač od dunja

Miris zrelih dunja u jesen je inspiracija za umetnike, a za ljubitelje ovog voća i poslastica, ovaj recept je odličan predlog za veoma ukusan kolač.

Testo:
3 jaja
1 čaša jogurta
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta šećera 
2 čaše od jogurta brašna
1 prašak za pecivo

Nadev:
1kg dunja
4-5 manjih jabuka,
200 gr. šećera,
2 pudinga sa vanilom

Izmutiti jaja,šećer,ulje,jogurt,brašno pomešano sa praškom za pecivo.Sipati u pleh dimenzija otprilike 30x40cm, peći na 200 stepeni dok lepo poprimi zlatno žutu boju.
Dok se tijesto peče pripremiti nadev.

U 1l vode prokuvati očišćene,oljuštene dunje i jabuke izrezane na manje kriške,Kad omekšaju izvaditi voće u činiju i umutiti.U vodi u kojoj se kuvalo voće skuvati puding(prašak razmućen u malo vode) – ako treba doliti malo vode do 1l .Umućenu smesu promešati sa pudingom i premazati preko testa.Ostaviti da se malo prohladi a zatim staviti u frižider.

Podeli ovu vest

20/06/2018 0 comment

Ova pita zauzima sasvim posebno mesto. Ne samo što je tradicija njene pripreme veoma duga, već zato što je ukus neponovljiv, ni malo nalik na neke slične, a domaćice podno Homolja ih na tradicionalan nain pripremaju decenijama. Potreban ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

18/12/2024 0 comment

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti