Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Banjalučki ražnjići-specijalitet vrbaskog kraja

Banjaluka, nekadašnja nezaobilazna tačka koja je povezivala Dalmaciju i Panoniju, odnosno današnje Solin i Bosansku Gradišku, u svojoj je istoriji ugostila brojne narode. Svi su…

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Suvo voće je odličan izvor vitamina i hranljivih materija, bogato magnezijumom i vitaminima B kompleksa, idealno je i za spremanje poslastica. Ove ukusne štanglice lako…

Razljevuša iz Guče - tradicionalni srpski doručak

Razljevuša je tradicionalno,autohtono srpsko jelo, koje se sprema u svim krajevima gde žive Srbi. Potrebno:250 gr oštrog brašna250 gr projinog brašna250 ml mleka200 gr izlomljenog…

Pikantna pileća krilca u medu

Svaki gurman sigurno voli pileća krilca, koje se najčešće spremaju na roštilju. Ova,koja se prelivaju medom, a poseban šmek im daju beli luk i đumbir,…

Zimske lovačke šnicle

Ove šnicle su energetski odlično proteinsko jelo za hladne zimske dane, mekane,sočne i veoma ukusne. Bitno je samo da ih dobro ukrčkate,kako bi sav svoj…

URNEBES TORTA

Pravljenje torti je vrhunac u kulinarstvu.Ova torta, puna čokolade,lešnika i badema je jednostavno fantastičan desert! Potrebno je: 21 jaje375 g putera250 g oraha100 g čokolade…

Starinski specijalitet - teletina u mleku

Ovaj način pripreme teletine je bio zastupljen još u srednjovekovnoj kuhinji, veoma sočno i ukusno meso, zdrav i lep obrok. Potrebno je: 1 kg jteletine,…

Zlatiborska šnicla - sočna i ukusna

Ove šnicle su vrhunski specijalitet sa Zlatibora, mnogi će reći kad ih probaju da su najukusnije koje su jeli. Potrebno je: 4 juneće ili teleće…

Leskovačke suve paprike - pikantni specijalitet sa juga

Paprike su zaštitni znak juga Srbije,naročito doline Jablanice.To su izuzetno kvalitetne paprike, koje dobro sazrevaju na svetlosti,posle branja se posebnom tehnologijom suše da očuvaju sva…

Održana pihtijada u Vlasotincu

Kulinarska manifestacija "Pihtijada" održana je danas kraj reke Vlasine u Vlasotincu, a na sedmom po redu takmičenju učestvovalo je 35 domaćica od kojih je, prema…

Jagnjetina na zlatiborski način

Zlatiborci su poznati kao proizvođači mesa i mesnih prerađevina, jer je to podneblje prirodnim karakteristikama predodređeno da bude stočarski kraj. Meso koje se ovde spema…

Jastuk torta - slasna i sočna

Neverovatno sočna i slasna , tradicionalna torta, koja je uvek idealna za slave, razne druge svečanosti, u kobinaciji sa različitim voćem. -jaja 18- kašika…

Strana 60 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/a480eee5ff7a6c24c3edb045b1bb5557.jpg

Metohijska tava - tradicionalno, ...

07/05/2014 0 comment

"Metohijska tava" je savršeno tradicionalno jelo koje svakako morate da probate. Potrebno je: 1 kg. jagnjećeg ili telećeg mesa1/2 kg. ovčjeg kiselog mleka5 kom. jaja100 gr. kajmakaulje,so,mirodjijaPriprema1. Meso bez kostiju posoliti, zaliti uljem i ...

Višnja-osvežavajuća i zdrava. ...

16/06/2013 0 comment
Recept iz Kanjiže: pastirski gulaš

12/07/2016 0 comment
Manastirski recept: Hilandarska ...

05/07/2015 0 comment
Zdravo i ukusno - čorba od amura

15/11/2013 0 comment
Čokoladni sufle-remek delo ...

23/02/2014 0 comment
Zdravo i aromatično - čaj od ...

20/12/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...