Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Seoski recept: mladi krompir sa kajmakom

Sezona svežeg povrća je počela, a naravno svi se posebno raduju kad stignu mladi krompirići jer su odličan prilog uz jela, a pogotovo ovako pripremljeni…

Zdravo i ukusno - kiš od sremuša

Sremuš, divlji beli luk, karakterističnog mirisa, je veoma zdrava namirnica, sada u njegovoj punoj sezoni, predlažemo vam da napravite čuvenu kiš pitu, sa ovom zdravom…

Starinski recept: trobojni kolač sa lešnicima

Osetite miris prošlosti i prelepih kolača koje su spremale bake, napravite ovaj izvrsni desert . POTREBNO JE: 1 kg krompira, 250 g maslaca, 250 g…

Vranjanska pita - propeć

Propeć je kraljica pita iz Vranja, koju tradicionalno vekovima domaćice spremaju u ovom kraju, testo koje se razvlači u kore i nadev od sira i…

Starinska srpska sarma, miris koji gospodari kuhinjom

Ako neki miris tako zagospodari kuhinjom i izazove osećaj zadovoljstva, to je sigurno starinska srpska sarma. Sarme se mogu pripremiti sa listovima vinove loze, zelja,…

Medeno srce torta

Ovo je izdašna i veoma lepa torta, brzo se sprema i deca je jednostavno obožavaju. Potrebno je: - posnog "avala"keksa 600gr- gusta soka od jagode…

Krčedinski đuveč od soma

Somovina je odličan izvor kvalitetnih proteina, zdravih omega-3 masnih kiselina, vitamina i minerala.Recept koji vam predlažemo je odlična kombinacija somovine i povrća. Sastojci: 1 kg…

Med od maslačka,odličan za zdravlje

Maslačak se ubraja u naše najrasprostranjenije korovske i livadske biljke. Raste u velikim skupovima na livadama, travnjacima, parkovima, vrtovima, uz puteve i živice. Od davnina…

Čokoladni vulkan

Evo jednog odličnog recepta za prave ljubitelje čokoladnih poslastica! TESTO 100 g maslaca170 g šećera2 jaja100 g brašna3 kašike kakaa1 vanilin šećer UKRAŠAVANJE šećer u…

Recept za "Seoski čekić"

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat još iz srpske srednjovekovne kuhinje.Odlična ideja…

Pastirska spanać čorba

Koliko je zdrav spanać,govori podatak da u sto grama ima čak 1.400 miligrama mineralnih sastojaka, predstavlja hranu izbora tokom cele godine za zdrave krvne sudove…

Nišavska kuhinja: suve paprike punjene orasima

Za ovo jelo potrebne su vam suve paprike od venca, srednje veličine. Skinite paprike sa kanapa, nožem odsecite oko drške, u krug, očistite od semenki,…

Strana 54 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/ef31e2c37f20912dcb1fd11b54011010.jpg

Boza - osvežavajuć i zdrav napitak

06/07/2014 0 comment

Boza je osvežavajuće bezalkoholno piće koje se dobija fermentacijom vodenog rastvora kukuruza - projinog brašna, šećera i kvasca. Nekada se govorilo za čoveka koji ništa ne razume da je "Bistar k'o Boza!", piće, koje kada se sipa u čašu svojom gustinom i ...

Kraljevski kolač sa trešnjama

08/06/2014 0 comment
Specijalitet iz Prijepolja - ćeške

12/10/2021 0 comment
Domaći kremasti karamel sladoled

28/07/2014 0 comment
Kobasica iz Turije, jedinstven ...

28/02/2022 0 comment
Niški burek, vekovima omiljeno jelo

08/02/2019 0 comment
Kafa sa cimetom-posebna aroma i ...

06/11/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f932ea9d4d1889f9c3120dc58e9be329.jpg

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...