fbpx

Put vina: Reon tri Morave

Put vina: Reon tri Morave

Zahvaljujući geografskim iklimatskim uslovima, Reon tri Morave spada među najbolja područja za gajenje vinove loze uSrbiji. Smešten u centralnom delu Srbije, to je najveći vinogradarski rejon, u kojem je gotovo trećina svih vinograda u zemlji.

Aleksandrovačka župa, blago zatalasana kotlina između planina Kopaonik, Goč, Željin i Jastrebac, zauzima značajno mesto u dugoj tradiciji srpskog vinogradarstva i vinarstva. U pisanim dokumentima prvi put se pominje u Studeničkoj povelji iz 1196. godine, gde je zapisano da je tu župan Stefan Nemanja darovao vinogradarska sela manastiru Studenici. I manastiri Hilandar i Žiča su kroz čitav srednji vek u tom kraju imali vinograde i podrume vina. Knez Lazar je imao podrume na poljani Kruševica. Najviše se gaje tamjanika i rskavac, kako u tom kraju nazivaju prokupac, ali su ovdašnji vinari sačuvali i
druge sorte, kao što su jagoda, smederevka, začinak, plovdina i skadarka... Poljane – grupa vinogradarskih naselja, ruralne arhitekture,
koja su podizana u vinogradima – nalaze se u centralnom delu župskog vinogorja, u neposrednoj blizini Alekandrovca. Do sada su očuvana ukupno dvadeset dva takva naselja. U Aleksandrovcu je Muzej vinarstva i vinogradarstva u kojem se čuvaju predmeti vezani za razvoj vinarstva i vinogradarstva u Župi i Srbiji

Drugi veliki centar u Rejonu tri Morave je Jagodina, koja je u prošlom veku bila jedan od najvećih vinskih centara u Srbiji, a poslednjih godina, kada je reč o vinu, doživljava pravurenesansu. U tom rejonu značajna su dva stara vinogorja, Jovačko i Levačko, s vinogradarskim centrima u Opariću i Rekovcu.

vinarija levac n

Trsteničko vinogorje je najveći rasadnik vinove loze u Srbiji u kojem se svojevremeno proizvodilo šezdeset miliona sadnica godišnje.Po površinama vinograda, ovo je najveće vinogorje reona Tri Morave. U njemu se nalazi 2211,72 ha vinograda, odnosno 29,3% površina pod vinovom lozom u celom rejonu. Vinogradarstvom se bavi 2.928 gazdinstava, na prosečnoj površini od 75,5 ari. Od ukupnog broja gazdinstava vinogradarstvom se bavi 52,1%.

Podeli ovu vest

24/10/2013 0 comment

Potrebno je:(za dve oosbe): 2 veće gren smit jabuke, 8 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha, 20 g suvih šljiva, 500 ml mleka, 4 žumanca, 1 vanilin šećer, 1 kašika gustina, nekoliko kapi ekstrakta vanile, 3 ml burbona, 1 dl slatke pavlake, 1 kriška limuna, malo ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

18/12/2024 0 comment

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti