fbpx

Sangrija - španska kraljica osveženja

Sangrija - španska kraljica osveženja

Sangria je voćno vino poreklom sa prostora Španije . Ime je dobila od španske reči sangre  što u prevodu znači krv.

Postoji nekoliko vrsta sangrije. U zavisnosti od regiona u kome se proizvodi, u njen sastav ulazi raznoliko voće.

Pored vina u sastav sangrije ulazi narezano voće (može biti pomorandža, limun, jabuka, breskva, ananas, dinja, grožđe, mango i sl.), zatim neki zaslađivač (med, šećer, sirup), i mala količina nekog žestokog pića.

Recept:

Potrebno vam je neko crveno vino: cabernet sauvignon ili merlot. Na litar vina ide čaša stopostotnog voćnog soka prema želji ,kao i kriške narandže i jabuke. Možete dodati malo ruma ili brandija, mineralnu vodu kako bi se malo zapenilo. Sangrija je najbolja ako se ostavi celi dan u frižideru jer će se ukusi tako najbolje izmešati i međusobno prožeti. Ali ako je odmah poslužujete, koristite vino koje ste prethodno rashladili i gotovu sangriju poslužite uz dosta leda. U sangriju možete dodati i narezane jagode, breskve, kriškice kivija i šačicu svežih borovnica ili malina. Isto tako, ukus će obogatiti i čašica džina, soka od limete ili limuna.

 

Podeli ovu vest

28/10/2013 0 comment

Surutka je tečnost koja se dobija iz kravljeg mleka prilikom izrade sira. O ovoj definiciji nema dileme. One nastaju kasnije, kada počinju razgovori o vrsti prerade i njenoj upotrebi. Zovu je i prirodni fenomen, koji se upotrebljava u izradi dečje hrane, u ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

18/12/2024 0 comment

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti