Razljevuša je tradicionalno,autohtono srpsko jelo, koje se sprema u svim krajevima gde žive Srbi.
Potrebno:
250 gr oštrog brašna
250 gr projinog brašna
250 ml mleka
200 gr izlomljenog tvrdog sira
200 ml ulja
3 jaja
150 gr kajmaka
prašak za pecivo
so
Priprema:
Vrućim mlekom prelijemo brašno i izmešamo dodati izmrvljeni sir, kajmak, brašno ulje. Jaja, so i prašak za pecivo. Tepsiju podmazati sa mašću i sipati smjesu i peći dok testo ne porumeni.
Orasnice su veoma ukusni sitni kolači koje su spremale naše bake baš po ovakvom receptu, da ih stavite u metalnu kutiju za kolače i zadržaće svežinu nekoliko dana. 250 grama šećera skuvajte sa 50 grama vode, da dobijete gustinu meda. 3 ...
U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...
Nezaobilazno jelo po restoranima kod nas svako je karađorševa šnicla. Nju je prvi napravio Mića Stojanović pedesetih godina prošlog veka, dok je ...
Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...
Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...
Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.
