Marinirana svinjska rebarca su veoma sočna i ukusna.Pripremaju se različito, a mi vam predlažemo ovaj recept za izvanredan ukus!
Potrebno je:
• 1 kg svinjskih rebara
• 4 kašike biljnog ulja
• 2 kašike svetlog sojinog umaka
• 1 kašika senfa
• 1 kašika paradajz pirea
• 1 zgnječeni čen belog luka
• So i biber
1. Svinjska rebra poređajte u posudi . U posebnoj činiji izmešajte ulje, sojin umak, senf,, pire od paradajza, beli luk, so i biber. Ovom marinadom prelijte rebra, poklopite i pustite 6 sati da se marinira.
2. Zagrejte rernu na 200°C. Izvadite rebra iz psude s marinadom, poslažite ih u pleh i pecite 45—60 minuta, dok meso ne omekša. Povremeno ih premažite marinadom.
